Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Salat med agurker, radiser, ærter og kikærter - en detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 1/3 kop ost fetaost
• 2 spsk. olivenolie
• 1 spsk citronsaft
• 1 spsk. vand
• 1 spsk. dild
• 1 fed hvidløg, knust
• Salt og friskkværnet peber
• 1 hoved kål romainesalat, hak
• 1 lille agurk, i tern
• 5 radiser, skåret i valgfri form
• 250 g kikærter på dåse
• 2 stilke selleri, skåret i skiver
• 1/3 kop dåsegrønne ærter
• 1/3 kop hakkede ristede mandler

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

fetaost, citronsaft, dild, hvidløg, romainesalat, agurker, radise, kikærter, selleri, ærter, mandel

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en foodprocessor kombineres fetaost, olivenolie, citronsaft, vand, dild, hvidløg og salt og peber efter smag.
Trin 2
• Hæld blandingen i en stor salatskål. Tilsæt romainesalat, agurk, radise, kikærter, selleri, ærter og mandler og vend det hele sammen. Smag til med salt og peber.

Stemmer: 2