Kartoffelsalat med ærter
Stemmer: 5
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Kartoffelsalat med ærter - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 900 g nye kartofler med skræl, skåret i store tern
- 2 spiseskefulde æblecidereddike
- 300 g frosne ærter
- 3/4 kop mayonnaise
- 3/4 kop cremefraiche
- 1/2 kop hakket purløg
- 1/2 kop dild
- Salt og friskkværnet peber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kartoffel, æblecidereddike, ærter, mayonnaise, cremefraiche, purløg, dild
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom kartoflerne i en stor gryde og dæk med koldt vand til en dybde på 5 cm. Tilsæt salt. Bring det i kog og kog, indtil kartoflerne er møre. Kom kartoflerne i en skål med en hulske og tilsæt æblecidereddike.
- Kog ærterne i det samme vand, indtil de er møre. Hæld vandet fra i et dørslag, skyl dem under vand, og tilsæt dem til kartoflerne.
- I en separat skål blandes mayonnaise, cremefraiche, purløg og dild. Rør kartofler og ærter i, og tilsæt salt og peber efter smag.
Kategorier:
Lignende opskrifter
