Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1

For at lave disse lækre og sunde pandekager skal du kun bruge to ingredienser: bananer og æg. De er perfekte til en slankekur. De er mel- og sukkerfri, og bananernes naturlige sødme er nok til at gøre disse pandekager lækre og smagfulde. Til "dejen" skal du blot piske æggene med bananerne i en blender. For at gøre pandekagerne nemmere at vende under stegning og forhindre dem i at falde fra hinanden, skal du bruge en meget tynd spatel, lave små pandekager og lade dem sætte sig, indtil toppen er fast. Server som almindelige pandekager med dine yndlingssøde saucer. Perfekt til morgenmad eller som snack.

Ingredienser:

• 2 store æg
• 1 mellemstor moden banan
• Vegetabilsk olie efter behov

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

æg, bananer

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Varm en stegepande op ved middel varme og tilsæt lidt vegetabilsk olie.
Trin 2
• Blend æg og banan i en blender, indtil det er glat, 30 sekunder til et minut. Hæld bananblandingen i den varme pande og steg i 1 minut. Vend og steg i yderligere et minut. Server straks.

Stemmer: 16