Pancetta

Giada De Laurentiis løfter den klassiske BLT-sandwich ved at erstatte bacon med italiensk pancetta. Til...

Tro mig, dette er ikke din klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat)! Kelsey Nixon har perfektioneret den traditionelle...

For at lave en lækker, let forret af melon til en hjemmefest, skal du blot skære den i tern, drysse den med...

I Italien henviser "spiedini" til enhver shashlik på spyd. Lav dem med sværdfiskfileter marineret i...

Karamelliserede løg giver denne pasta en lækker sød smag, der er perfekt afbalanceret af de salte dele...

Den hemmelige ingrediens i denne ærtesuppe er jordskokker. Den tilføjer en sød smag, der passer perfekt til...

Denne sunde grøntsagssuppe får en dobbelt dosis parmesanost for at forbedre smagen. Tilsæt en parmesanskorpe til bouillonen, mens...

I sin bog, Modern Comfort Food, der blev udgivet i slutningen af ​​2020, besluttede Ina Garten...

Denne førsteklasses opskrift fik selv dem, der påstod, at de ikke kunne lide svinekød, til at kalde den lækker. Kun...

Prøv denne nemme ret, og du vil blive transporteret til en rustik trattoria på den italienske kyst!...

Butternut squash er den perfekte ingrediens til safranrisotto: dens naturlige sødme balancerer den stærke...

Den perfekte tilbehørsret til grillet oksebøf er forfriskende, saftig isbergsalat i en cremefraichedressing. Server den...

Fyldt med italiensk pølse og pancetta er disse fyldte svampe særligt mættede og kødfulde,...

Denne salat er lavet med blancheret broccoli, stegt pancetta, valnødder og tørrede tranebær i en cremet, cremet...

Kombinationen af ​​oksebryst, svineskulder, stegt pancetta og helt naturlig italiensk pølse gør denne...

Trods navnet bages denne fyldning separat fra fuglen, men tilbehøret viser sig at være meget mere, end det kunne...

Hvis du elsker stegte naturpølser, kan du lave præcis de samme derhjemme, men meget nemmere: du behøver ikke...

Møre kammuslinger og majs er en populær kombination, suppleret i denne opskrift af sommer...

Sød butternutsquash og salt, sprød pancetta forenes i denne pasta til en lækker...

Bagte bønner (eller bagte bønner) er ikke en traditionel italiensk ret, men Giada De Laurentiis elsker at lave dem...

Denne kalkunsandwich med tre lag og sprødstegt pancetta er fyldt med smag, med velsmagende, krydrede og...

Disse bløde og saftige farsbrødsboller serveres med smeltet mozzarella i midten og en lækker tomatglasur ovenpå...

Selvom denne suppe hovedsageligt består af grøntsager, er den stadig mættende og nærende. Alt takket være...

Hvordan forbedrer man den allerede lækre linguine-pasta med muslinger? Tilsæt svinekød! Eller mere præcist, pancetta, en italiensk...

En saftig kalkunkotelett med smeltende fontinaost serveres på en skive focaccia med en skive sød tomat, sprød...

Kødfyldet i denne hyrdetærte er toppet med sød kartoffelpuré i stedet for traditionel kartoffelmos. Naturlig...

Hvis du elsker pasta i en tyk, osteagtig sauce, vil du helt sikkert sætte pris på denne gryderet, der bogstaveligt talt er fyldt med klistret...

Italienske rollatini er tynde kyllingekoteletter rullet sammen med forskelligt fyld. Der findes mange variationer...

Hvis du tilfældigvis har et stykke god pancetta, den urøgede italienske bacon, ved hånden, så tænk over hvor godt det ville være med...

Disse lækre ravioli er fyldt med ricotta, taleggio og krydderurter til parmesan, serveret i en duftende kirsebærsauce.

Denne elegante focaccia er lavet på samme måde som den traditionelle Four Seasons-pizza. Hvert af dens fire segmenter...

Du vil altid være på toppen med denne nemme, men lækre ret fra Jeff Mauro. Han bager friske...

Disse ricotta-gnocchi er et godt osteagtigt alternativ til traditionelle kartoffelgnocchi. I stedet for kartofler er dejen...

Kylling cacciatore, eller jægerstil, er en traditionel italiensk ret med et rustikt præg, der er perfekt til...

En delikat risotto er en vidunderlig mulighed for at afsløre aromaen af ​​vilde svampe, og deres smag fremhæves harmonisk af salte stykker...

"I min opskrift besluttede jeg at ændre den klassiske gnocchi en smule og brugte søde kartofler i stedet for kartofler. Jeg kan godt lide dem..."

Spaghetti pie er en traditionel italiensk ret, der typisk laves med rester af pasta. Denne version er lavet med...

Italiensk kylling cacciatore er den perfekte lækre middag for hele familien. Kylling med mørkt kød (lår og underlår) steges...

Ristet hvidløg har en fyldig, sød-krydret smag, der virkelig løfter smagen af ​​en cremet hvidløgsdip...

Vinaigrettedressingen til denne lette spinat- og champignonsalat er lavet med den udsmeltede...

Spaghetti med kødboller i en tyk tomatsauce er en traditionel italiensk ret, der normalt tilberedes til en stor gruppe...

Denne mac and cheese med valnødder er perfekt til en hverdagsmiddag sammen med en let salat eller...

Hvem sagde, at en lækker pizza skal have tomatsauce og forskellige slags pølser? Prøv denne...

Bekvemmeligheden ved færdigkøbte gnocchi er ubestridelig, og denne opskrift gør det endnu nemmere. Beklæd en bageplade med folie...

Denne bolognesesauce er meget tyk og fyldig, men indeholder meget lidt tomatpuré. Noget af den...

Spaghetti Carbonara i en fløjlsblød, fyldig æggesauce med stykker af stegt pancetta er perfekt til aftensmad...

Denne opskrift forvandler en hyggelig, hjemlig ret som mac 'n' cheese til en sofistikeret...

Ristet butternutsquash og sprøde stykker pancetta passer perfekt sammen i denne tomatbaserede pastagryde med...

Denne opskrift giver en stor gryde suppe. Du kan spise den hele ugen eller fryse noget ned til en anden gang. I...

Denne italienskinspirerede brødfyldning, serveret med kalkun, er især elsket af ostelskere, hvilket betyder...

Spaghetti i en delikat cremet sauce med salte stykker stegt pancetta (italiensk bacon)… Hvad kunne være enklere og...

Det, der gør denne lasagne så lækker, er den tykke kødsovs, som skal simre i flere timer for at udvikle alle smagene og...

Da Ina Garten begyndte at arbejde på sin seneste kogebog, kunne hun ikke have forestillet sig, hvor meget vi...

Kastanje- og pancetta-ciabattafyld er et lækkert twist på det traditionelle brødfyld serveret med...

Brede bånd af pappardelle-pasta er dækket af en fyldig ragout af svinekød, kalvekød, tomater og fløde. De stegte stykker...

Fusilli pasta er bagt i en frisk tomatsauce med stykker af stegt pancetta, ristede peberfrugter og god...

Lav en klassisk italiensk risotto til middag for to. Med møre porrer, sprøde stykker pancetta og...

Bag sprød pancetta og stegt escarole med pasta, mozzarella og parmesan i en tomatsauce....

Sprøde stykker pancetta og møre artiskokhjerter bages med pennepasta i en tomatsauce med røget...

Pasta bolognese uden tomatsauce kan virke mærkelig, men denne "hvide" version er ikke mindre lækker....

Brug penne pasta i stedet for traditionel spaghetti til denne pasta carbonara. Dens rørformede form...

Forkæl dine kære med en vidunderlig to-i-en-ret ved at kombinere italiensk pizza med pot pie. Denne...

Forfriskende citron, møre grønne ærter og sprød pancetta forvandler simpel kogt ravioli til en...

Denne fyldige italienske frittata-omelet er perfekt til en søndagsbrunch, en middag eller...

Imponer dine gæster med denne sprøde, panerede, fyldte svinekam. For at tilberede denne udsøgte ret...

Imponer dine kære med en lækker spaghetti carbonara i form af en stor, gyldenskorpet tærte, der praktisk...

Den fyldige smag af æggecarbonarasauce passer perfekt ikke kun til spaghetti, men også til stegte ris. Brug i...

En af de mest populære italienske pastaretter er spaghetti carbonara. Spaghetti i en let æg- og ostesauce med...

Escarole-blade har, på trods af alle deres fordele, en bitter smag, som er perfekt i denne opskrift...

Spaghetti carbonara er en lækker italiensk pastaret serveret i en let æggesauce med masser af revet parmesanost og...

Denne sunde, cremede suppe er lavet med asparges og spinat i kyllingebouillon, og den bliver så tyk og lækker...

Denne lasagne indeholder, udover kødragouten, stegte svampe og zucchini sauteret med hvidløg. Smagen...

Denne ret er meget hurtig at tilberede og er perfekt til en hverdagsmiddag eller en hurtig, solid morgenmad.

Denne pasta er en kombination af to typer italiensk pasta, som mange elsker – carbanara og cacio e pepe (ost og sort peber).

Navnet på denne toscanske suppe oversættes fra italiensk til "tomatgrød". Det er præcis sådan, den skal blive...

Disse store fyldte pastaskaller er nemme at lave, men alligevel lækre og imponerende at servere...

Denne italienske sauce "Amatriciana" fik sit navn til ære for byen Amatrice og betragtes som en traditionel sauce...

Italienske tortellini-dumplings er lækre i sig selv, men de er endnu bedre serveret i en duftende tomatsauce.

Strimlet rødkål steges først i det afsmeltede fedt fra stegning af italiensk pancetta, og derefter...

En lækker italiensk gryderet til en lækker familiemiddag. Kogt pennepasta blandes med...

Det, der kaldes halushki i USA, er en forenklet version af en traditionel østeuropæisk ret: i stedet for stykker...

Denne tilbehørsret med rosenkål får sin fantastiske smag fra den stegte pancetta og balsamico-reduktion, der...

Selv med så lidt budget som oksekødsribben kan du tilberede en fremragende festlig ret med en luksuriøs bouquet...

En vintersøndagsmiddag er det perfekte tidspunkt at forkæle dine kære med cassoulet, en varm fransk gryderet...

En salat med friske tomater, svampe, krydderurter og mozzarella vil sprænge med livlige smagsoplevelser, når du tilføjer...

Forvandl færdigkøbte græskarravioli til en lækker vegetarisk middag, du kan være stolt af at dele...

Denne sunde italienske pasta kræver friske tranebær (eller romainebønner), men du kan...

Højdepunktet ved denne pasta er de sprøde stykker af stegt røget pancetta. Start med det, mens pancettaen koger...

Pasta med bønner er en tyk suppe, der stammer fra Italien, hvor retten kaldes pasta e fagioli. Den er lavet med grøntsager,...

Coq au vin, eller coq au vin, er en klassiker, der aldrig bliver gammel og altid glæder med sin...

En ukonventionel risotto, der vil tryllebinde dig med sine livlige efterårsfarver, originale præsentation og fyldige smag.

Skiver af babyzucchini sauteres med smagfuld italiensk pancetta og blandes derefter med kogt...

Tilføj et strejf af smag til denne tomat-, agurk- og rødløgssalat med en vinaigrette-dressing lavet med...

I Spanien, Portugal og Latinamerika refererer ordet "churrasco" til grillet kød. Tilberedning...

En lækker tilbehørsret med stegte grønne ærter med pancetta og løg. Den sprøde pancetta står i perfekt kontrast til...

Svinekam pakket ind i pancetta kan serveres ved påskebordet og bruges som hovedret i...

Denne gryderet bruger et helt stykke oksebryst. Den er tæt og fyldig med en levende, kødfuld smag...

Rucolapesto er et godt alternativ til basilikum. Saucen tilføjer en pikant smag, der perfekt suppleres af citron...

Pasta med bønner er en af ​​de mest populære og traditionelle retter i Italien. Det er en tyk tomatsuppe med...

Bønner i balsamicosauce får en meget fyldig og dyb smag, som hvis du har kogt dem i flere timer,...