Krydret bourbon med rødvin

Stemmer: 1

18+ Overdreven alkoholforbrug er skadeligt for dit helbred!

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Næringsværdi pr. portion:

Serveringsstørrelse: 1 af 4 portioner
Kalorier 184, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 0 G., kulhydrater 30 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 3 mg, sukker 27 G.

Den perfekte vintercocktail vil charmere dig med sin fyldige smagsprofil. Bourbon kombineret med noter af allehånde, anis, ingefær, frugt og citrus varmer og løfter humøret. Rødvin tilføjer også et levende julepræg. Hver servering serveres med en kanelstang.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

90 ml bourbon
60 ml alkoholfri æblecider
30 ml krydret sirup
30 ml appelsinjuice
30 ml citronsaft

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: æblecider, Appelsinjuice, citronsaft, ingefærrod, sirup, allehånde, Anisfrø, rødvin, bitter, bourbon

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Bland 0,5 kopper sukker og vand, 4 allehånde, 1 stjerneanis og 4 skiver frisk ingefær i en gryde og bring det i kog under omrøring. Lad det køle af, og si derefter.
Bland 90 ml bourbon, 60 ml alkoholfri æblecider, 30 ml af hver af krydret sirup, appelsinjuice og citronsaft og 3 dråber orange bitters i en shaker med is.

Si over i 2 glas fyldt med isterninger. Top hvert glas med 0,6 dl rødvin. Pynt med kanelstænger.

Krydret sirup:

I en gryde blandes 1/2 kop vand og 1/2 kop sukker, 4 allehånde, 1 stjerneanis og 4 skiver ingefær. Bring det i kog under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Tag det af varmen og lad det køle helt af. Si det over i et målebæger til væske.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Vinterretter / Festlige retter / Cocktailparty / Alkoholholdige cocktails / Cocktails med vin / Madnetværk - opskrifter

Lignende opskrifter