Fransk 75 med Maraschino

Stemmer: 1

Sådan laver du en fransk 75'er med maraschino

18+ Overdreven alkoholforbrug er skadeligt for dit helbred!

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail

Næringsværdi pr. portion:

Serveringsstørrelse: 1 af 2 portioner
Kalorier 285, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 0 G., kulhydrater 54 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 5 mg, sukker 53 G.

Tilsæt maraschino-sirup og et kirsebær til den traditionelle French 75, en cocktail lavet med gin, citronsaft og mousserende vin, for en frisk og livlig smag. Denne delikate lyserøde cocktail, serveret i et elegant glas, vil være den perfekte tilføjelse til enhver polterabend eller anden særlig lejlighed.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

0,5 kopper sukker
45 ml gin
22 ml friskpresset citronsaft
7 ml maraschino sirup (fra et glas kirsebær)
60 ml mousserende vin
Citronbåd og maraschino-kirsebær til pynt

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: gin, citronsaft, mousserende vin, kirsebærsirup, citron

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Tilbered sukkersirup:

I en lille gryde kombineres sukker med 1/4 kop vand og varmes op ved middel varme under omrøring, indtil sukkeret er opløst; lad det køle af.
Bland gin, citronsaft, kirsebærsirup og 7 ml simpel sirup i en shaker med is; ryst godt.