Sardiner og persillesmør
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Server dåsesardiner som forret med vin eller øl, og forvandl én dåse til to delikatesser. Hæld blot olien fra sardinerne og bland den med hakket frisk persille, pinjekerner, honning og citron. På denne måde får du to forskellige forretter fra én dåse. Denne opskrift bruger sardiner i almindelig olie, men du kan prøve forskellige smagsvarianter: der findes sardiner med citron, tomater, chili eller krydderurter. Eksperimentér!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- En dåse (230 g) sardiner i olie
- 1/4 kop persille
- 2 spiseskefulde pinjekerner
- Saft af 1 citron
- 0,5 tsk røde peberflager
- Kiks
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kiks, persille, citronsaft, pinjekerner, honning
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Åbn en dåse sardiner i olie og hæld olien i en lille skål.
- Tilsæt 1/4 kop finthakket persille, 2 spiseskefulde ristede pinjekerner, skal og saft af 1 citron, 1 tsk honning og 1/2 tsk røde peberflager til den smørrede skål. Server med sardiner og kiks.
Kategorier:
Lignende opskrifter
