Ingefærshandy med pale ale
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 2 cocktails
Kompleksitet: let
Mængde: 2 cocktails
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 4
Kalorier 155, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 12 mg, sukker 26 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 4
Kalorier 155, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 12 mg, sukker 26 G.
Shandy er en klassisk kombination af øl og limonade. Drikken er elsket verden over for sin forfriskende, lette smag. I denne version komplementerer krydret ingefærsirup og friskpresset citron harmonisk de humlede noter af India pale ale, mens sodavanden tilføjer forfriskende bobler. Ingefærsiruppen kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet. Brug eventuelle rester i andre drikkevarer og desserter.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 0,5 kopper sukker
- 5 cm ingefærrod, skrællet og groft revet
- 2 spiseskefulde friskpresset citronsaft
- 120 ml koldt danskvand
- 1 flaske (0,33 l) kold India Pale Ale
- 2 citronbåde, til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: sukker, ingefærrod, citronsaft, kulsyreholdigt vand, let øl, citron
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en lille gryde opvarmes sukker, ingefær og 0,5 kopper vand ved middelhøj varme. Bring det i kog, rør rundt og opløs sukkeret. Tag gryden af varmen og lad det trække og køle af i 15 minutter, si derefter siruppen (du skal have ca. 3/4 kop). Sæt den resterende ingefærsirup til side til en anden brug.
- I et stort målebæger blandes 1/4 kop ingefærsirup med citronsaft. Tilsæt club sodavand. Hæld drikken i to afkølede glas. Hæld halvdelen af øllet i hvert glas. Pynt hver cocktail med en citronbåd og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
