Sandwiches med skinke og syltede grøntsager

Stemmer: 1

Sådan laver du sandwich med skinke og syltede grøntsager

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Prøv sandwich med en vidunderlig kombination af krydret skinke, syltede grøntsager og sprød brøndkarse. Både bagt naturel og røget skinke er velegnede, og det er bedst at bruge en række forskellige grøntsager, såsom gulerødder, agurker og peberfrugter. Inden du samler sandwichene, ristes bollerne og smøres med mayonnaisesauce med forårsløg og citronsaft.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

8 ristede sandwichboller
1 forårsløg
2 spiseskefulde citronsaft

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: sandwichboller, skinke, have, brøndkarse, forårsløg, citronsaft

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en foodprocessor eller blender kombineres 1/2 kop mayonnaise, 1 finthakket forårsløg, 2 spiseskefulde citronsaft, 1/2 tsk groft salt og en knivspids friskkværnet sort peber. Blend indtil en glat masse.
Smør lidt sauce på de nederste halvdele af 8 ristede boller. Top med en tyk skive bagt eller røget skinke, syltede grøntsager (såsom gulerødder, agurker og peberfrugter), brøndkarse, mere sauce, og top med de øverste halvdele af bollerne.

Kategorier:

opskrift / Enkle og hurtige opskrifter / Hurtige snacks / Blender / Morgenmad / Fastfood / Sandwiches / Forretter / Sandwiches / Madnetværk - opskrifter

Opskriftsamlinger