Agurkesalat med cremefraiche
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 74, samlet fedt 6 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 1 G., kulhydrater 5 G., fiber 1 G., kolesterol 15 mg, natrium 284 mg, sukker 3 G.
Kalorier 74, samlet fedt 6 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 1 G., kulhydrater 5 G., fiber 1 G., kolesterol 15 mg, natrium 284 mg, sukker 3 G.
Denne agurkesalat er den perfekte tilbehørsret til grillet eller barbecuet kød. Agurkerne i en cremefraiche-dressing med frisk dild og et strejf af rødvinseddike er utroligt forfriskende med en behagelig syrlighed, mens rødløg tilføjer et strejf af pikanthed.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 0,5 kop cremefraiche
- 1 spsk. hvidvinseddike
- 3 spiseskefulde hakket frisk dild {PAGEBREAK}
- 1 agurk, skåret i 0,3 cm tykke cirkler.
- Et halvt mellemstort rødløg, tyndt skåret
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: agurker, rødløg, dild, vineddike, cremefraiche
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en stor skål blandes cremefraiche, eddike og dild. Tilsæt agurk og rødløg, krydr med salt og peber, og vend det hele sammen.
- Server straks, eller dæk med plastfolie og opbevar i køleskabet i op til 1 uge.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
