Flødeost
Denne opskrift forvandler succesfuldt den populære kinesisk-amerikanske restaurantforret, rangoon, til en utrolig lækker, cremet og osteagtig krabbedip. Serveret varm passer den perfekt til sprøde wontonchips eller... læs mere
Hvis du elsker de berømte varme kanelsnegle, men tanken om gær og dej skræmmer dig, så brug færdiglavet, kold hvid brøddej. Det vil fungere perfekt, og konsistensen vil være præcis som de bagværksbagte. læs mere
En weekendaften kan tilbringes med familien, hvor man nyder desserten, mens man snakker. Chokoladekagen smuldrer i skorpen indeni og gør denne dessert uforglemmelig. Den elegante kombination af mørkebrunt og hvidt komplementerer den ubeskrivelige smag. læs mere
Fremskridt marcherer over hele planeten, og vores køkkener bliver fyldt med en række forskellige gadgets, der gør livet betydeligt lettere. Takket være disse hårdtarbejdende hjælpere betyder det at være en god husmor, at du ikke behøver at bruge dage ved komfuret. For eksempel, for... læs mere
Cheesecakes er blevet en fast bestanddel af dessertmenuerne på de fleste restauranter og caféer. Denne delikate, cremede kage passer smukt til kaffens bitterhed og er en velkommen gæst ved sammenkomster over en kop varm kaffe. Måske den mest klassiske smag er... læs mere
Disse smøragtige, smuldrende småkager er lavet med smør og flødeost og fås i en række forskellige smagsvarianter: simpel cremet samt forfriskende appelsin, citron og lime. Bag dem med alle de foreslåede smagsvarianter - læs mere
Pecan-tærter er en populær amerikansk juledessert. De er små, mundrette, tærteformede kager fyldt med sprøde nødder og et blødt, vaniljelignende fyld. Skorpen er typisk lavet af en dej kaldet... læs mere
Spinatdip er en af de mest almindelige og udbredte saucer i det amerikanske køkken. Den serveres med mange forretter, både derhjemme og ved forskellige arrangementer, fra venlige sammenkomster til buffeter. Denne forret med en dipsauce, typisk tilberedt med - læs mere
Forvandl almindelige bagte æbler til en lækker dessert med fyld af hytteost. Til bagning skal du vælge faste, søde og syrlige æbler, der giver en pålidelig "skål" til din cheesecake. Skrab pulpen ud af æblerne og fyld dem med fyldet. læs mere
Denne cupcake-dessert kombinerer to traditionelle amerikanske desserter: cheesecake og citronmarengs-tærte, hvilket gør den dobbelt lækker. Ligesom enhver dessert af denne type laves disse marengs-cheesecakes i tre faser. Først bages... læs mere
En smuk, lækker og saftig frugttærte med en lækker, smuldrende skorpe – uden behov for hvedemel – er en realitet! Mål alle ingredienser præcist, og følg opskriftstrinnene for at lave den perfekte glutenfri skorpe. Hvedemel i - læs mere
Cheesecake er en perfekt lækkerbisken til enhver tid på året og enhver lejlighed, uanset om det er en ferie eller en familiefest. Den er elsket over hele verden for sin delikate, cremede smag, forstærket med en række forskellige smagsvarianter. En af de lækreste cheesecakes er - læs mere
Disse lækre og hurtige brownies kan endda bages på din egen grill under en grillfest. Disse tolagede brownies bages hele og skæres derefter i individuelle firkanter. Enkelheden ved denne opskrift ligger i, at... læs mere
En kaloriefattig, forfriskende kage uden bagning. Hvad kunne være bedre på en varm sommerdag? Disse citronbars-citronkager har et lag shortbread lavet af knuste grahamkiks og lidt... læs mere
Lag småkager og lemon curd til en dessert til 8. marts. De største fordele ved denne dessert er, at den ikke kræver bagning, ser meget imponerende ud og er utrolig lækker. Det er en krydsning mellem en engelsk trifle og en italiensk - læs mere
Lav en græskar-cheesecake til Halloween med temaet "jack-o'-lantern", den traditionelle græskarpynt. Cheesecakens bund er en chokoladebrownie, hvorfra du kan skære øjne, næse og et uhyggeligt grin ud. Selve cheesecakefyldet tilberedes: læs mere
Vil du lave en unik Halloween-godbid? Så skræm dine gæster med en meget realistisk hjerne på en tallerken. Selvom dens udseende er uhyggeligt, er desserten utrolig lækker. Det er trods alt en delikat cheesecake med fyld - læs mere
Denne smukke og lækre græskarformede osteforret er perfekt til at dekorere dit efterårsbord. Rul en ostekugle af en blanding af flødeost og cheddar, tilsæt nogle forårsløg, og form den til et græskar. Og for at gøre græskarret... læs mere
De ildevarslende blødende cupcakes ser ud, som om de er blevet bidt i af selveste Grev Dracula. Men i virkeligheden er det bare lækker hindbærmarmelade, og hvis du selv bider i disse kager, venter endnu mere flydende sødme dig i midten— læs mere
En komplet middag med kød, tilbehør og grøntsager, der tager mindre end en time at tilberede. Denne ret er også en sjov og afslappet mulighed til en søndagsmiddag med familien. Brun svinebøfferne på, og læg et saftigt fyld mellem de to stykker. læs mere
Nyd denne overdådige, smagfulde tærte til en weekendbrunch med et glas let hvidvin. Den er også utrolig nem at lave: Smør en blanding af flødeost og gorgonzola på en bagt, spiseklar bund, og top derefter med... læs mere
For at lave spiralformen skal du ælte dejen med koldt smør. Den vil være smidig, og du vil kunne sno spiralerne i dine hænder. Dekorationen er ret enkel, og den visuelle effekt er fantastisk. Desuden er denne tærte kendetegnet ved... læs mere
Mørt, saftigt kød i en sprød panering er altid appetitligt og perfekt til enhver tid på dagen, uanset om det er en solid morgenmad, frokost eller aftensmad. Steg svinekødsschnitzler i en smuldret kiksbund og server dem med smukt dekorerede kartofler med - læs mere
Når du først begynder at spise disse småkager, vil du have svært ved at stoppe. Denne dessert kombinerer perfekt barndomsfavoritter: toffee og kondenseret mælk. Sødmen opvejes smukt og forstærkes af citronens syrlighed. Du kan også bruge folie i stedet for at bage med... læs mere
Disse hytteostkager ser utroligt festlige ud. Individuelle stykker hytteost blandes i dejen. Denne enkle metode forhindrer dejen i at sprede sig til et utydeligt sted, og klumperne hjælper den med at holde formen, når den bages. læs mere
Mexicanske chamuco-boller minder meget om det berømte wienerbrød, men adskiller sig ved, at de indeholder en større mængde ostemassefyld. De bages også af gærhævet butterdej, som skæres i portioner og fyldes med forskelligt fyld. læs mere
Denne klassiske engelske dessert vil tryllebinde dig med sin enkelhed; selve navnet, truffle, oversættes fra engelsk til "trifle". Måske er den sværeste del af tilberedningen at bage den almindelige svampekage (selvom selv de travleste husmødre - læs mere
Disse cupcakes kombinerer smagen af kanel, kaffe og chokolade med en skjult trøffel indeni og toppet med en hvirvel af fløde, der ligner softice. Cupcakes (bogstaveligt talt "kage i en kop") er i bund og grund individuelle kager. Og opskriften er... læs mere
I madlavningen støder vi ofte på retter, der i dag har et strejf af sofistikation, men som oprindeligt blev opfundet af økonomiske årsager. Fransk toast, i bund og grund søde croutoner, blev ifølge én teori opfundet for... læs mere
Cake pops er for nylig blevet en populær julegodbid. Det er mini-kager på pinde, formet som en stor slikkepind, dækket af glasur og pyntet. Cake pops er fantastiske, fordi du kan holde desserten i hænderne uden behov for redskaber eller... læs mere
En luksuriøs kokoskage med en fyldig smag og en behagelig tropisk aroma. Kagens hovedingrediens er kokoscreme – forarbejdet kokosmasse blandet med vand for at danne en tyk creme. Den tilsættes både til dejen under blanding og til smørcremefrostingen. læs mere
Engelske scones adskiller sig fra andre typer boller, idet de tilberedes hurtigt og er lavet med usyret dej. Scones er sprøde, lækre og bløde indeni. Bag dem med et valg af to velsmagende fyld: bacon og læs mere
Flødeostfrosting passer bedst til frugt. Denne opskrift på tropisk frugtkage gør flødeostfrostingen særligt luftig. Denne kageopskrift, dedikeret til den lille, men adrætte kolibri, blev skabt i 1960'erne. læs mere
En nattehimmel forvandler en chokoladebaseret cheesecake til en utrolig festlig kage. En nattehimmel oplyst af levende fyrværkeri kan dukke op på dit bord blot med frugtfarve og en lang spyd. læs mere
En klassisk kage kan forvandles og gives nyt liv, når den pyntes med farverige krymmel, der minder om funklende nytårsglitter. En festlig følelse er garanteret, når du ser sådan en dessert. For at forhindre, at kagelagene bliver tørre, er det meget... læs mere
Du kan lave lækre cheesecakebarer uden at skulle bage – bare sæt cheesecaken i køleskabet og skær den derefter i barer. De er en fantastisk dessert på en varm sommerdag. Den forfriskende limesmag kan forstærkes ved at tilføje: læs mere
Vi har alle længe været vant til pizza med kød, skaldyr eller grøntsager, men dette verdensberømte symbol på Italien kan nemt forvandles til en dessert. Pizza med blåbær og ferskner er meget lys og farverig, og den er perfekt at tage med på farten. læs mere
Snickers-kagen er næsten præcis som den populære og elskede chokoladebar. Mælkechokolade, ristede jordnødder, saltet karamel og ægte nougat. Alt dette er lagdelt med et lækkert, fugtigt chokoladefyld. læs mere
Denne kage, der stammer fra Jamaica, undertiden kaldes en "Doctor Bird" i det sydlige køkken og traditionelt laves med bananer, ananas, pekannødder og kanel, toppet med flødeostglasur, vandt prisen for bedste dessert i '78. Opskrift - læs mere
En let dessert, der helt sikkert vil glæde cheesecake-elskere, men som alligevel er meget nemmere at tilberede. Det cremede fyld passer smukt til den sprøde skorpe. Denne galette er en af de bedste måder at bruge jordbær på. Denne livlige tærte vil... læs mere
Kanelsnurren er en slags reference til Cinnabon-boller, de berømte kanelsnurrer, populært kendt som "cinnabons", hvilket lyder som det engelske ord for kanel. Opskriften er ret simpel: gær - læs mere
Blackout Cake er det perfekte valg til en uforglemmelig gallaaften. Den kombinerer sødme med en behagelig bitterhed og er desuden smukt anrettet. Opskriften på denne berømte kage indeholder ikke kun kakao, men også ægte chokolade, som... læs mere
Denne enkle opskrift på cheesecake i slowcooker gør den nem at tilberede, og den kræver ikke konstant opmærksomhed. Den resulterende dessert er utrolig mør. Cheesecake i slowcooker er perfekt til sommeren, når ovnvarmen er svær at kontrollere. læs mere
Græskar-cheesecake er en vidunderlig efterårsdessert, der passer til te, og som fylder dit hjem med en varm aroma og skaber en hyggelig atmosfære. Cheesecaken er duftende og lige tilpas sød, med en rig græskarcremesmag. Og dens varme gule nuancer og finurlige... læs mere
Banan og ananas tilsat dejen er ofte inkluderet i opskrifter på charlottes, tærter, muffins og meget mere, så bliv ikke overrasket, hvis smagen virker bekendt. Bananpuré giver dejen en blød tekstur. En fugtigere dej er lavet af bløde, modne bananer. læs mere
Denne utroligt lækre hvide flødeostfrosting er et godt alternativ til chokoladefrosting. Flødeostfrosting er ikke kun delikat i smagen, men også alsidig, da du kan bruge den på mange forskellige måder. læs mere
Gulerødder indeholder mere sukker end nogen anden grøntsag undtagen sukkerroer, hvilket er grunden til, at de blev brugt til at lave søde kager tilbage i middelalderen, hvor sukker og sødemidler var sjældne og dyre. Gulerodskagens oprindelse er... læs mere
Cheesecake er en dessert, der består af et eller flere lag. Bunden og det tyndeste lag består af en blanding af blød frisk ost (normalt flødeost eller ricotta), æg, vanilje og sukker. Det nederste lag er ofte lavet af en skorpe eller en bund af smuldret... læs mere
Mostacho de fresa er en traditionel mexicansk dessert, der menes at stamme fra det nordøstlige Mexico. Bag kagebunden, og bland nødder og småkagestykker i den piskede æggehvideblanding. For en bedre smag er det bedst at... læs mere
Denne fyldige frugttærte lavet af fyldigt wienerbrød er det stik modsatte af det wienerbrød, vi normalt tænker på som galetter. Men i det franske køkken er det netop dette navn, der gives til disse halvåbne tærter med et bredt udvalg af fyld. Bag - læs mere
Reuben Dip in a Bread Bowl er en ret interessant version af den amerikanske Reuben-sandwich, opkaldt efter købmanden Reuben Kulakofsky, der opfandt den. Hovedingredienserne i Reuben-sandwichen er surkål, oksekød og schweizerost. læs mere
Prøv at lave denne kage med et lag flødeost til din partner. Gulerodskage har en lang historie – lignende kager blev bagt helt tilbage til middelalderen, da sukker var dyrt dengang, og gulerødder blev brugt som... læs mere
Pastalskere kan opdage en helt ny måde at nyde pasta på. En sprød, let snack, der er svær at holde op med at spise – alt dette kan nu også gælde for pasta kogt i... læs mere
Du kan tilføje variation til din picnicmenu ved at lave burgere med møre grillede laksebøffer. Dette vil være et værdigt og sundere alternativ til de sædvanlige kødburgere. Og valmue- og sesamfrø blandet i fiskefarsen vil tilføje... læs mere
Bagels – luftige kager bagt af skoldet gærdej – bruges også til at lave sandwich i stedet for traditionelle boller og brød. Bagels har jødiske rødder, men deres tætte, fugtige krumme er blevet en favorit blandt næsten alle. læs mere
Disse elegante mønstre af friske brombær vil uden tvivl tiltrække opmærksomhed til denne cheesecake, som er værdig til en plads på julebordet. For at forhindre det mønstrede fyld i at revne, når det køler af, bages tærten i et vandbad, afkøles langsomt og også... læs mere
Forestil dig dit yndlingsfyld af spinat og artiskok i cremede pastaskaller, toppet med sprøde crostini-lignende croutoner. Resultatet? En fantastisk dipsauce med fire oste. læs mere
"Jeg elsker at bruge øl i opskrifter, og desserter er ingen undtagelse," siger Dave Lieberman. Af alle øl er mørk stout det bedste valg til dessert takket være dens distinkte chokolade- og kaffenoter. Den passer selvfølgelig bedst sammen med... læs mere
Disse enkle cremefraiche-cupcakes med en diskret vaniljesmag og luftig frosting vil trods deres udseende helt sikkert tilfredsstille en stor menneskemængde, for eksempel til et bryllup. Cupcakesene serveres med et lag af groft havsalt og cashewnødder. Opskriften er... læs mere
Disse cupcakes med flødeostfrosting minder om den velkendte gulerodskage i sammensætning og tilberedning, men de kommer i en meget praktisk størrelse. Takket være den vidunderlige kombination af gulerødder, rosiner og valnødder er denne lækkerbisken et sikkert supplement til enhver... læs mere
Æbler kombineret med aromatisk kanel, blød flødeost og flødeskum er det perfekte fyld til pandekager. Karamelsauce fuldender denne enkle, men sofistikerede ret. Disse pandekager er hurtige og nemme at lave til dessert eller morgenmad. læs mere
En festlig pandekagekage fyldt med røget laks, æg og kapers, hvert lag toppet med flødeost. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
En trin-for-trin opskrift på en nytårsret med fotos. læs mere
En detaljeret kulinarisk opskrift på en nytårsret med fotos. læs mere
Det her er ikke en rigtig hjerne, men den ser ret tæt på ud! læs mere
Peberfrugter er gode spiselige skåle til pasta med en cremet ostesauce, og til Halloween kan du skære peberfrugterne ud i et matchende design. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
En trin-for-trin opskrift på kanel-græskar-svampbolle med hytteost-chokoladefyld. læs mere
Græskarostekage med fuldkornsbund og yoghurt-ostemassefyld. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Wellington er en oksekødsret bagt i dej. læs mere
Baconindpakkede kyllingeboller. læs mere
Når det er sæson, kan du prøve at grille majs og servere dem med forskellige toppings. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Server varm ostesauce som forret til gæsterne, mens aftensmaden stadig tilberedes. læs mere
"Jeg ændrer frostingen afhængigt af lejligheden. Til helligdage topper jeg brownies med pebermyntefrosting," siger Nancy Fuller. læs mere
To opskrifter med lignende ingredienser blev kombineret i denne tærte. læs mere
Lav et briochepålæg med græskarpuré blandet med blød flødeost. Drys med flormelis og server med en varm drik til morgenmad. læs mere
En detaljeret opskrift på tilberedning af en jødisk ret. - læs mere
En detaljeret opskrift på tilberedning af en jødisk ret. - læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Jødiske rugelach-croissanter serveres ofte som en Hanukkah-ret (eller "Lysfesten"). Mørdejen, fyldt med frugtmarmelade og nødder, laves uden æg og piskes let i en foodprocessor, indtil den er luftig. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.










































































































