Græskarcupcakes med flødeostglasur

Stemmer: 1

Sådan laver du græskarcupcakes med flødeostfrosting

Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 12 cupcakes

Græskarcupcakes med flødeostglasur - en detaljeret opskrift.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

Cupcakes

1 kop premium mel
1 tsk stødt kanel
0,5 tsk stødt ingefær
0,5 tsk stødt allehånde
0,5 tsk. muskatnød
0,5 tsk bagepulver
0,5 tsk bagepulver
110 g blødgjort smør
0,5 kopper sukker
0,5 spsk. græskarpuré
1,5 tsk vaniljeekstrakt
2 store æg

Flødeostfrosting med ahornsirup

220 g flødeost
2 spsk (30 g) smør ved stuetemperatur
2 spsk. ahornsirup
2 kopper flormelis
Hakkede ristede pekannødder til pynt

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, kiksdej, græskarpuré, kanel, stødt ingefær, allehånde, muskatnød, flormelis, æg, vaniljeekstrakt, ahornsirup, pekannødder, flødeost

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til 170 °C. Beklæd en muffinform med plads til 12 muffins med papirforme.
GræskarcupcakesI en mellemstor skål piskes mel, kanel, ingefær, nelliker, muskatnød, bagepulver, natron og 1/2 tsk salt sammen. Sæt til side.

Kom smør og sukker i en stor skål. Pisk med en håndmixer, indtil det er luftigt og luftigt, 3-4 minutter. Tilsæt græskarpuré og vaniljeekstrakt. Pisk æggene i et ad gangen. Bland den tørre blanding grundigt med den våde blanding.

Fyld hver cupcakeform trekvart op med dej med en isske. Bag i cirka 20 minutter, indtil toppen af cupcakesene er gyldenbrun. En tandstik stukket i midten skal komme ren ud. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle helt af, inden du pynter med glasur.
SmørcremeglasurI en stor skål piskes flødeost, smør, ahornsirup og salt, indtil det er cremet. Tilsæt gradvist flormelis og bland grundigt.

Pynt cupcakes flødeostglasur og drys med pekannødder.

Opskrift Græskarcupcakes med ristet skumfidusfrosting.