Oste-chilisauce
Stemmer: 1
Tid:
Server varm ostesauce som forret til gæsterne, mens aftensmaden stadig tilberedes.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 300 g flødeost
- 0,5 kop cremefraiche
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 1 dåse pimento peberfrugter eller ristede røde peberfrugter
- 170 g. skarp cheddarost
- 170 g peberost
- 2 grønne løg
- Selleristænger, pitachips, kartoffelchips til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: flødeost, cheddarost, cremefraiche, citronsaft, pimento peber, selleri, chips
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 220 °C. Bland flødeost, cremefraiche, citronsaft og ½ tsk salt og peber i en stor skål. Tilsæt pimentopeber, cheddarost, pepper jack-ost og forårsløg.
Hæld blandingen i et lavt ildfast fad med plads til 2 kopper, og bag, indtil blandingen bobler og er lysegyldenbrun, 15 til 18 minutter. Server med pommes frites og selleri, hvis det ønskes.
Kategorier:
Lignende opskrifter
