Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 20

Trin-for-trin opskrift på nytårsretter med fotos.

Blandt alle forretterne ville vores ostepålæg ikke se lige så godt ud med cheddarost. Tilsætningen af ​​den forbedrer udseendet, for det, der smager fantastisk, skal også se godt ud.

Ingredienser:

• 450 g cheddarost, skåret i 3 cm store tern
• 115 g flødeost, stuetemperatur
• 1/2 kop champagne
• 1 tsk tørret persille
• 1/2 tsk stødt muskatnød
• 1/8 tsk stødt rød peber
• 1/2 kop knuste ristede pekannødder til rulning

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

flødeost, cheddarost, muskatnød, pekannødder, champagne

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Kom alle ingredienser i en foodprocessor. Blend indtil en glat masse. Frys indtil fast, cirka 30 minutter.
  
  Når tiden er gået, rulles den til en kugle og rulles i nødder. Læg den over på et serveringsfad og dæk med husholdningsfilm.
Trin 2
• Sæt i køleskabet i mindst 2 timer, så smagene kan blande sig.
  
  Lad ostebollen stå ved stuetemperatur inden servering, så smagene kan udvikle sig. Server den ved nytårsbordet med grøntsager, kiks eller toast ved siden af.

Stemmer: 2