Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 40 - 50 stk.

Nøddeagtig sandwichkager - detaljeret madlavningsopskrift.

Ingredienser:

• 1/2 kop flormelis
• 1/4 kop granuleret sukker
• 1 kop premium hvedemel
• 1/2 tsk stødt kanel
• 1/4 tsk salt
• 120 g smør, stuetemperatur
• Groft granuleret sukker eller brunt sukker til drys (valgfrit)
• 3/4 kop pistacienødder, mandler, pekannødder, jordnødder eller hasselnødder
• Marmelade, chokoladepålæg, smeltet chokolade til fyld

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

premium mel, kanel, brunt sukker, nødder, pekannødder, hasselnødder, pistacienødder, mandel, Jordnød, jordbærsyltetøj, chokolade-nøddesmør, chokolade

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 160 °C (325 °F). Beklæd to bageplader med bagepapir. Blend nødder, sukker og flormelis til fine krummer i en foodprocessor. Tilsæt mel, kanel og salt, og bland, indtil det er glat. Tilsæt smørret, og bland, indtil der dannes en blød dej.
Trin 2
• Form små dejkugler med en teskefuld og læg dem på de forberedte bageplader med 2,5 cm mellemrum. Tryk kuglerne let med fingrene og drys med sukker. Tryk en hel nød ned i hver småkage eller drys med hakkede nødder.
Trin 3
• Bag småkagerne i ovnen, indtil de er let gyldenbrune, cirka 15 minutter. Køl helt af, smør halvdelen af ​​småkagerne med dit valg af fyld, og top med de andre halvdele.

Stemmer: 1