Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 16

Jordbær og fløde er en af ​​de mest populære og elskede smagskombinationer. Nyd det i disse dejlige hjemmelavede sandwichkager med hvid chokolade og frysetørret jordbærcreme. Bag shortbread-kager efter din yndlingsopskrift, saml sandwichene og dyp hver halvdel i hvid chokoladeglasur. Pynt med hakkede jordbær.

Ingredienser:

• 16 sandwichkager
• 4 spiseskefulde smør
• 3/4 kop flormelis
• 110 g hakket hvid chokolade + 30 g
• 2 tsk. kokosolie
• Dekoration3/4 kop frysetørrede jordbær

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Hak 3/4 kop frysetørrede jordbær. I en mellemstor skål blandes med 4 spiseskefulde blødt smør, 3/4 kop flormelis, 30 g smeltet hvid chokolade og en knivspids salt, indtil det er glat.
Trin 2
• Placer 1 topfuld teskefuld fyld mellem to shortbread-kager lavet med din yndlingsopskrift Form dem til trekløvere og læg dem sammen; lav 16 sandwich på samme måde. Frys dem, indtil de er helt stivnede, 10 minutter.
Trin 3
• Smelt 110 g hakket hvid chokolade i mikrobølgeovnen med 2 teskefulde kokosolie i intervaller af 30 sekunder; lad det køle let af. Dyp småkagerne i chokoladen og drys med knuste frysetørrede jordbær. Stil dem på køl, indtil glasuren stivner.

Stemmer: 1