Hvide Chokolade Mint Sandwich Cookies


Stemmer: 1

Sådan laver du - Hvide chokolade-mynte sandwichkager
Gå tilbage Printversion

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 30

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 104, samlet fedt 6 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 1 G., kulhydrater 11 G., fiber 0 G., kolesterol 4 mg, natrium 19 mg, sukker 11 G.


Hvis du sidder helt fast med desserten i juletravlheden, vil denne opskrift fra Ree Drummond komme dig til undsætning. Hun dypper Oreo-kiks i hvid myntechokolade og drysser derefter hver enkelt med knuste slikstænger. Denne juleinspirerede dessert vil overbevise alle dine gæster.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 560 g hakket hvid chokoladebar
  • 0,5 tsk pebermynteekstrakt
  • 30 chokoladesandwichkager med mintsmag, ligesom Oreos
  • Knuste slikstænger til drys



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: chokoladekager, hvid chokolade, mynteekstrakt, slikkepinde

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Mint chokoladeglasur


    Bring vand i kog i en lav gryde. Kom den hvide chokolade i en varmebestandig skål, der dækker gryden. Sluk for varmen, og stil skålen over det varme vand. Sørg for, at bunden ikke rører vandet, så der ikke slipper damp ud. Tilsæt pebermynteekstraktet, og rør med en spatel, indtil chokoladen er næsten helt smeltet. Tag skålen op af gryden, og rør chokoladen, indtil den er glat.
  2. Dyp småkagerne én ad gangen i den smeltede glasur, og læg dem derefter på en bageplade beklædt med bagepapir. Drys med knuste slikstænger. Lad småkagerne sætte sig og tørre, inden de serveres.

    Note

    Hvid chokolade er mere følsom over for varme end almindelig chokolade. Smelt den gradvist ved en temperatur på højst 45°C.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt