Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let

Havregrynskager med timian - en detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 1,5 kopper premium mel
• 1/2 kop fuldkornsmel (fuldkornsmel)
• 1/4 kop havregryn
• 1 spsk. l. hvedekim
• 2 tsk bagepulver
• 1 teskefuld salt
• 1 tsk hakket timian
• Friskmalet peber
• 3 spsk. melasse
• 1/3 kop vegetabilsk olie
• 3/4 kop mælk

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

premium mel, fuldkornsmel, havregryn, hvedekim, sirup, mælk, timian

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 230 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
Trin 2
• I en skål blandes alt mel, havregryn, hvedekim, bagepulver, salt, timian og en knivspids peber. I en anden skål blandes melasse, vegetabilsk olie og mælk. Hæld blandingen i melskålen og rør rundt.
Trin 3
• Placer 1/4 kop af dejen på den forberedte bageplade med 5 cm mellemrum. Pensl småkagerne med mælk med en bagepensel og drys med rigeligt havregryn, timian og salt. Bag havregrynskagerne med timian, indtil de er gyldenbrune, cirka 12 minutter.

Stemmer: 1