Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Bag lækre hjemmelavede havregrynskager med chokoladestykker, valnødder og rosiner. De er sprøde på ydersiden, men bløde og seje indeni, ligesom vi elsker klassiske havregrynskager. Du kan bruge lige præcis den chokolade, du har lyst til, til fyldet. Bræk en chokoladebar i stykker, eller brug chokoladestykker.

Ingredienser:

• 1 og 1/4 kop brunt sukker
• 1 æg og 2 æggehvider
• 1/4 kop vegetabilsk olie
• 1,5 kopper havregryn
• 1 kop fuldkornshvedemel
• 0,5 kop hvedekim

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

fuldkornsmel, havregryn, hvedekim, mørk chokolade, brunt sukker, valnødder, rosin

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en skål blandes 1 1/4 kop brun farin, 1 æg og 2 æggehvider. Rør 1/4 kop vegetabilsk olie, 1,5 kop havregryn, 1 kop fuldkornshvedemel, 0,5 kop hvedekim og 1 tsk af hver af bagepulver og salt i.
Trin 2
• Tilsæt 0,5 kop chokoladestykker og 1/4 kop rosiner og valnødder. Fordel dejen 1 spiseskefuld ad gangen på bageplader beklædt med bagepapir, og fordel blandingen jævnt. Bag ved 175 °C i 12-15 minutter.

Stemmer: 1