Honning-havregryns-rosinkager
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 30 stk.
Kompleksitet: let
Mængde: 30 stk.
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 100, samlet fedt 5 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 2 G., kulhydrater 13 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 45 mg, sukker - G.
Kalorier 100, samlet fedt 5 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 2 G., kulhydrater 13 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 45 mg, sukker - G.
Disse lækre, bløde småkager er lavet uden tilsat sukker. Honning og mandelmasse giver en behagelig, let sødme. Havregryn og rosiner giver tekstur. Dejen er nem at blande i hånden uden en røremaskine. Og småkagerne bages ret hurtigt. Lækkert og sundt bagværk til hver dag.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 spsk (30 g) smeltet smør
- 1/4 kop rapsolie
- 0,5 kopper honning
- 1 stort æg kategori CO
- 1/4 kop cremet mandelpasta
- 0,5 tsk vaniljeekstrakt
- 1/4 kop fedtfattig tørmælk
- 1 kop fuldkornsdejmel (eller 0,5 kopper af hver af premiummel og fuldkornsmel)
- 0,5 tsk sodavand
- 0,5 tsk stødt kanel
- 1/4 tsk salt
- 1 og 3/4 kop havregryn
- 0,5 kop rosiner
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: smør, honning, æg, mandelpasta, vaniljeekstrakt, tørmælk, konfekturemel, fuldkornsmel, kanel, havregryn, rosin
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray 2 bageplader med bagespray. I en stor skål piskes smør, rapsolie, honning, æg, mandelsmør og vaniljeekstrakt sammen.
- I en anden skål piskes pulvermælk, mel, kanel og salt sammen. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør. Rør havregryn og rosiner i.
- Læg dejen, 1 spiseskefuld ad gangen, på de forberedte bageplader med 5 cm mellemrum. Bag til de er gyldenbrune, ca. 12 minutter. Lad småkagerne køle af på bagepladerne i 2 minutter, og flyt dem derefter over på en rist for at køle helt af. Opbevar dem i en løst lukket beholder i op til 3 dage.
Kategorier:
Lignende opskrifter
