Havregrynskager med hvide chokoladestykker og rosiner
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 24-32 småkager
Kompleksitet: let
Mængde: 24-32 småkager
For at lave hjemmelavede havregrynskager skal du blande lige dele hvedemel og havregryn. Det er ikke nødvendigt at male dem for. Havren giver de bløde småkager en behagelig tekstur, hvilket gør dem endnu sundere. Til fyldet kan du røre rosiner og hvide chokoladestykker i dejen – et lækkert alternativ til mørk chokolade. En knivspids kanel komplementerer rosinsmagen perfekt. Kagerne er bløde og seje, perfekte til familietetid.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 110 g usaltet smør, blødgjort
- 1/3 kop granuleret sukker
- 1/3 kop lys brunt sukker
- 1 stort æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 kop premium mel
- 1 kop havregryn
- 0,5 tsk sodavand
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk kanel
- 1 spsk. hvid chokoladegranulat
- 0,5 kopper rosiner
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, havregryn, chokoladestykker (granulat), hvid chokolade, rosin, brunt sukker, æg, kanel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en skål med en mixer på medium hastighed piskes smørret med det hvide og brune sukker, indtil det er luftigt. Tilsæt æg og vaniljeekstrakt; pisk indtil det er blandet.
- I en skål piskes mel, havregryn, bagepulver, kanel og salt sammen. Tilsæt det til smørblandingen og pisk, indtil det er glat. Rør chokoladestykker og rosiner i.
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Form en spiseskefuld dej og tril dem til kugler. Placer dem på bageplader beklædt med bagepapir med ca. 5 cm mellemrum. Stil dem på køl i 30 minutter.
- Bag indtil kagerne er gyldenbrune i bunden, 12-15 minutter. Lad dem køle af på bagepladerne i 10 minutter, flyt dem derefter over på en rist og lad dem køle helt af.
Kategorier:
Lignende opskrifter
