5 usædvanlige shashlik-opskrifter

Kebab i kinesisk restaurantstil

Din yndlingsret med hjemmelevering – på en pind! Vi elsker grillet citrusfrugter; appelsinen fungerer lige så godt presset på kebab eller gemt til sidst. Brug den samme marinade til svinekam eller kyllingelår.

Opskrift: Kinesiske svinekødskebab

Antipasto på spyd

Disse farverige kebaber er den perfekte forret til en gruppe gæster. De kan laves på forhånd og grilles lige inden servering. Glem ikke citronen: den tilføjer en særlig smag.

Opskrift: Antipasto på spyd

Fyldte svampe på spyd

Fyldte svampe er en af ​​de mest populære forretter. Sæt dem på spyd og grill dem til en fest i haven. Prøv en mere krydret variation ved at erstatte pølsen og persillen med frisk chorizo ​​og koriander.

Opskrift: Fyldte svampe på spyd

Cæsarsalat med rejespyd

Disse kebaber kombinerer Cæsarsalat-favoritter med grillede lækkerier. Hvorfor tænde ovnen for at lave croutoner, når du kan forvandle en almindelig baguette til en sprød, lækker godbid direkte på grillen?

Opskrift: Cæsarsalat med rejespyd

Spyd med jordbær og kiks

I denne dessert på spyd karamelliserer sukkeret i jordbærrene og fungerer som den sjette ingrediens. De varme bær skaber praktisk talt selv saucen. Dyp desserten i flødeskum og nyd!

Opskrift: Jordbærkage på spyd




Stemmer: 18