Varm jordnøddesauce
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 20 ml.
Kompleksitet: let
Mængde: 20 ml.
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 643, samlet fedt 54 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 20 G., kulhydrater 31 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 378 mg, sukker 18 G.
Kalorier 643, samlet fedt 54 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 20 G., kulhydrater 31 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 378 mg, sukker 18 G.
Denne jordnøddesauce med cayennepeber er perfekt til varme eller kolde asiatiske nudler eller som dip til kyllingespyd. Med blot få ingredienser giver saucen en fyldig og dyb smag. Den er lækker serveret varm eller afkølet.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk jordnøddeolie eller anden vegetabilsk olie
- 3/4 tsk cayennepeber
- 1 fed hvidløg, hakket
- 0,5 kop naturlig cremet jordnøddesmør
- 1/4 kop ketchup
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Jordnøddesmør, hvidløg, ketchup, stødt cayennepeber
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en lille stegepande ved middel varme opvarmes vegetabilsk olie, tilsættes cayennepeber og hvidløg og steges under omrøring, indtil de er gyldenbrune, ca. 1 minut.
- Tilsæt jordnøddesmør, ketchup og 0,5 kopper vand og rør indtil blandingen er glat. Tag den af varmen og lad den køle lidt af. Server varm eller ved stuetemperatur.
Kategorier:
Lignende opskrifter
