5 opskrifter på vinterpunch og iste

Kølige vinterdrikke

Når temperaturen falder udenfor, er der ingen grund til at opgive iste og punch. Lav noget te og køl dine yndlings efterårs- og vinterdrikke ned, og server dem med is.

Iced Orange Tea "Pomander"

Denne te er inspireret af julepomandre – appelsiner med tørrede nelliker indsat i dem for at skabe en festlig dekoration. Denne drik, lavet med sort te (krydret te er også velegnet) og friskpresset appelsinjuice, serveres med is og garneres med rosmarinkviste, nelliker og et appelsinsnav.

Karamel-iste med cider og kanel

Denne te smager som friskbagt æbletærte. Bryg den med karamel og server med æblecider og is. Pynt med en æbleskive, kanelstang og nelliker.

Tranebær-ingefær-iste

Denne mousserende iste, der kombinerer smagen af ​​ingefær og tranebær, er perfekt til en nytårsfest. Bland lige dele ginger ale, tranebærjuice og te, og server derefter med is, garneret med tranebær, skåret ingefær og stjerneanis.

Mousserende punch “Fairy Dragee”

Denne ekstravagante drink er perfekt til en ferie. Bland lige dele hvid druesaft, tranebærsaft og danskvand. Server med is, garneret med blommeskiver og kandiserede blå druer på en stilk. Drikken vil se særligt elegant ud i en stor punch bowl med blommeskiver, der flyder på overfladen, og kandiserede druer spredt ud over siden.

Granatæble æblepunch

Denne ciderpunch vil være et overraskende hit til en julefest. Mos granatæblekerner, og bland dem derefter med lige dele granatæblejuice og æblecider. Server med is, garneret med en lang kvist rosmarin, granatæblekerner og en skive figen.




Stemmer: 7