Mexicanske drinks og cocktails: 7 opskrifter

Rismælk "Horchata"

Denne traditionelle søde risdrik, horchata, blendes og serveres med kanel.

Rismælk "Horchata"

Cocktail "Michelada"

Forestil dig en Bloody Mary baseret på øl. Cocktailens karakteristiske smag kommer fra den stærke sauce og chilipulveret med et forfriskende strejf af lime.

Cocktail "Michelada"

Cocktail “Batidos med mango og guava”

Blend guavasirup med mælk, vanilje, sukker og frosne mangostykker i en blender, indtil det er skummende.

Cocktail “Batidos med mango og guava”

Margarita geléshots i limeforme

Skær limefrugterne i halve og skrab pulpen ud, og erstat den med cocktailblandingen og husblasen. Når husblasen er stivnet i køleskabet, skæres halvdelene i 2 både, drysses med salt, og velbekomme!

Margarita geléshots i limeforme

Michelada

Denne ølcocktail laves bedst med en pilsner, såsom Modelo Especial. Vær forsigtig: både Worcestershire og hot sauce giver en krydret tone.

Michelada

Ris Horchata Drik

Aaron Sanchez' traditionelle horchata er luftig og forfriskende. For en jævn konsistens, si blandingen gennem et osteklæde eller en fin si, inden den serveres med is.

Ris Horchata Drik

Tequila Refresca Cocktail

Tequila er ikke kun til margaritas. Server den med is, grapefrugtsodavand og et stænk Campari.

Tequila Refresca Cocktail



Stemmer: 17