Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

I stedet for almindeligt brød kan du servere frisk, smagfuldt grillet hvidløgsbrød. Det er hurtigt at lave med færdigkøbt pizzadej. Du skal blot strække det ud til en cirkel og grille det, mens du pensler det med duftende olivenolie tilsat hvidløg og oregano. Lidt røde peberflager vil give en endnu mere pikant smag. Drys straks det varme brød med fintrevet parmesanost for en osteagtig skorpe. Skær det i skiver og nyd!

Ingredienser:

• 450 g pizzadej
• 1/4 tsk oregano
• Revet parmesanost

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

gærdej, Parmesanost, røde peberflager, oregano

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Kombiner 3 spiseskefulde olivenolie, 1 fed hakket hvidløg og 1/4 tsk groft salt, tørret oregano og røde peberflager.
Trin 2
• Rul 450 g pizzadej ud til en 1 cm tyk runding. Pensl med lidt hvidløgsolie, vend den på grillen, og steg den tildækket i 10 minutter, indtil den er hævet.
Trin 3
• Pensl med ekstra duftende olie, vend, dæk til og bag i yderligere 5 minutter. Pensl med den resterende olie. Drys med revet parmesan.

Stemmer: 1