Hurtig risengrød med rosiner og kanel

Stemmer: 2

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6

Denne budding bruger kogte hvide ris. Rester fra gårsdagens aftensmad er perfekte! Krydr blot de kogte ris med kanel, vanilje, citronskal og rosiner, og lad dem derefter simre i mælk, indtil de er super bløde. Denne risengrød kan serveres varm, som risengrød til morgenmad, eller afkølet, som en dessert. Drys med stødt kanel og nyd!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

3 kopper hvide ris, kogte
3 kopper mælk
2/3 kop sukker
2 spiseskefulde smør
0,5 kopper rosiner
1 tsk vaniljeekstrakt
Skal af 1 citron, revet
1 tsk kanel, delt

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: ris, mælk, citronskal, rosin, kanel

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en mellemstor gryde blandes kogte ris, mælk, sukker og smør. Tilsæt rosiner og vanilje. Lad det simre i 25 minutter, indtil det meste af væsken er absorberet. Rør citronskal og 1/2 tsk kanel i.
Placer buddingen på et serveringsfad og drys med den resterende kanel. Server afkølet eller ved stuetemperatur.

Kategorier:

opskrift / Sund kost / Glutenfri retter / Sunde morgenmader / Morgenmad / Hovedretter / Korn, bælgfrugter / Tyler Florence

Opskriftsamlinger