Verdens nemmeste chokolademousse-skåle til småkager
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 357, samlet fedt 25 G., mættede fedtstoffer 13 G., proteiner 3 G., kulhydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 43 mg, natrium 139 mg, sukker 24 G.
Kalorier 357, samlet fedt 25 G., mættede fedtstoffer 13 G., proteiner 3 G., kulhydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 43 mg, natrium 139 mg, sukker 24 G.
Disse chokolademousse-skåle er enkle at lave, men de ser fantastiske og livlige ud, ligesom færdigkøbte kager. Selve skålene er lavet af færdigkøbt cookiedej. For et trendy og elegant look kan du pynte dem med friske bær og chokoladespåner.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Mousse
- 1 spsk. halvsød chokoladegranulat
- 1,5 kopper piskefløde
- Bær såsom blåbær, hindbær og små jordbær til pynt, valgfrit
- Revet bittersød chokolade, til pynt, valgfrit
- Specialudstyr: wienerbrødspose
Cookie skåle
- 1 pakke (450 g) kølig cookiedej, f.eks. Nestlé Tollhouse Chocolate Chip Cookie Dough
- Madlavningsspray
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mørdej, chokoladestykker (granulat), fløde
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- MousseSmelt chokoladen i et vandbad. Hæld ca. 5 cm vand i en gryde og bring det i kog ved middellav varme. Kom chokoladen i en varmebestandig skål og stil den over gryden. Sørg for, at skålen ikke rører vandet. Varm op under omrøring med en spatel, indtil chokoladen er smeltet og glat og skinnende. Lad det køle af i 5 minutter.
- I mellemtiden hældes fløden i en skål og piskes med en mixer, indtil der dannes bløde toppe. Vend forsigtigt chokoladen i fløden, indtil den er helt blandet. Hæld moussen i en sprøjtepose eller lynlåspose. Stil den på køl i 30 minutter for at stivne.
- Cookie skåleForvarm ovnen til 175 °C. Spray en muffinform med 12 kopper med bagespray. Kom ca. 2,5 spiseskefulde cookiedej i hver muffinform, og tryk dejen ned langs siderne og bunden for at danne kopper. Bag, indtil kanterne er gyldenbrune, men midten stadig er blød, 14 til 16 minutter. Hvis midten af kopperne hæver sig lidt, når du tager formen ud af ovnen, skal du trykke dem ned med bunden af et målebæger. Lad dem køle af i formen i 5 minutter.
- Sprøjt moussen i hver kageform og top med bær og revet chokolade, hvis det ønskes.
Forfatter af opskriften - Brandi Milloy er en tv-personlighed, madreporter og livsstilsekspert kendt for sin enkle og engagerende tilgang til mad.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
