Amerikansk pekannødtærte
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 482, samlet fedt 32 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 5 G., kulhydrater 47 G., fiber 3 G., kolesterol 81 mg, natrium 50 mg, sukker 42 G.
Kalorier 482, samlet fedt 32 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 5 G., kulhydrater 47 G., fiber 3 G., kolesterol 81 mg, natrium 50 mg, sukker 42 G.
"Pynt toppen af din tærte med pekannøddehalvdele, og det vil se fantastisk ud!" siger Trisha Yearwood. Du behøver ikke at være en mester for at få din pekannøddetærte til at se virkelig flot og festlig ud: Du skal blot arrangere pekannøddehalvdelene i koncentriske cirkler, og se resultatet!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 ark kold tærtedej
- 1 spsk. premium mel + ekstra til at drysse med
- 1 kop brunt sukker
- 0,5 kop granuleret sukker
- 2 store æg
- 2 kopper pecanhalvdele (1 kop hakket og 1 kop hel)
- 110 g smeltet usaltet smør
- 2 spsk. sødmælk
- 1,5 tsk vaniljeekstrakt
- Vaniljeis eller flødeskum til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mørdej, pekannødder, brunt sukker, æg, mælk
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 160 °C. Rul dejen ud til en cirkel på 30 cm på en let melet overflade. Læg dejen i en tærteform på 23 cm; fold de overhængende kanter indad og krøl dem.
- I en stor skål piskes brun farin, granuleret sukker og æg sammen, indtil det er cremet. Tilsæt de hakkede nødder, smeltet smør, mælk, mel og vaniljeekstrakt, og bland det godt. Hæld fyldet i tærtebunden. Arranger nøddehalvdelene i en cirkel rundt om toppen af tærten.
- Bag tærten i cirka 55 minutter. Tjek om den er færdig ved forsigtigt at ryste formen: tærten skal være fast og riste let i midten. Lad den køle af på en rist i cirka 2 timer. Server med is eller flødeskum.
Kategorier:
Lignende opskrifter
