Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 scones

Tranebærscones - en detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 2 kopper premium hvedemel
• 4 tsk bagepulver
• 3/4 tsk salt
• 1/3 kop sukker
• 4 spsk (60 g) smør
• 2 spiseskefulde margarine
• 3/4 kop piskefløde
• 1 æg
• En håndfuld tørrede tranebær eller ribs

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

premium mel, æg, fløde, ribs, tranebær

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 190°C.
  
  I en stor skål blandes mel, bagepulver, salt og sukker. Bland godt. Skær smør og margarine direkte ned i melblandingen med to knive.
Trin 2
• I en separat skål blandes fløden og det sammenpiskede æg, og tilsættes derefter de tørre ingredienser. Rør den tørrede frugt i.
  
  Placer dejen på en meldrysset overflade. Rul dejen ud og udstik runde boller. Bag sconesene i 15 minutter eller indtil de er gyldenbrune.

Stemmer: 4