Chokoladebolsjer med tørrede kirsebær og mandler
Stemmer: 4
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 slik
Kompleksitet: let
Mængde: 12 slik
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 155, samlet fedt 10 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 3 G., kulhydrater 15 G., fiber 2,5 G., kolesterol - mg, natrium 5 mg, sukker - G.
Kalorier 155, samlet fedt 10 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 3 G., kulhydrater 15 G., fiber 2,5 G., kolesterol - mg, natrium 5 mg, sukker - G.
Hvis du har en bar med mørk chokolade, tørret frugt og nødder, kan du kombinere dem til at lave mounds – små chokolademounds løst fyldt med fyld. For at gøre dette skal du røre tørrede kirsebær og knuste mandler i smeltet chokolade i en vandbad, arrangere moundsene på en bageplade og lad dem stivne. Syrlige kirsebær passer smukt sammen med sød chokolade og sprøde nødder.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop grofthakkede ristede mandler
- 0,5 kop tørrede kirsebær, grofthakkede
- 170 g mørk chokolade, finthakket
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mandel, tørrede kirsebær, mørk chokolade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Beklæd en bageplade med vokspapir.
- Smelt halvdelen af chokoladen i en vandbadekar over simrende vand ved svag varme under hyppig omrøring. Sørg for, at vandet ikke rører den øverste skål. Tag kedlen af varmen, og rør den resterende chokolade i. Tag den øverste skål med chokolade op, tør den forsigtigt af, og sæt den til side et øjeblik. Erstat det simrende vand i den nederste gryde med varmt vand fra hanen. Placer skålen med smeltet chokolade over det varme vand. Dette vil hjælpe med at opretholde chokoladens temperatur, mens du tilbereder slikket.
- I en mellemstor skål blandes mandler og kirsebær. Rør frugt- og nøddeblandingen i chokoladen. Kom 1 spiseskefuld af chokoladeblandingen i klumper på en bageplade med ca. 2,5 cm mellemrum. Stil i køleskabet i 15 minutter. Opbevar og server ved stuetemperatur.
Kategorier:
Lignende opskrifter
