Ostegryde med grøntsager
Stemmer: 1
Tid: --
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Opskrift på ostegryde med zucchini og cherrytomater.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4-5 unge zucchini
- 16 cherrytomater
- 300 g fetaost
- 100 g hård ost
- 3 æg
- Hvidløg
- 50 g smør
- 2 spsk. rasp
- Salt, krydderier
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: zucchini, cherrytomater, ost, æg, hvidløg, brødkrummer
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Vask zucchinien, skær den i skiver, og læg den i blød i saltvand i 10 minutter. Hæld derefter vandet fra.
I et smurt ildfast fad drysset med rasp lægges squashstykkerne og fetaskiverne lagvis. Squashlaget skal være det sidste lag. Arranger cherrytomaterne omkring. Hæld de sammenpiskede æg blandet med revet ost over. Smør smørret ovenpå. Bag retten i ovnen ved svag varme i ca. 40 minutter. Server varm.
Kategorier:
Lignende opskrifter
