Ostebolle "Ostevaffel"
Stemmer: 1
Tid: 8 timer og 35 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Trin-for-trin opskrift på at lave en ostebolle med ostevaffel.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 og 1/4 kop hele mandler
- 230 g. kvarkost
- 1/2 kop mayonnaise
- 3 skiver sprødstegt bacon, smuldret
- 1/2 tsk hakket dild
- Salt og peber
- 1 spsk hakkede grønne løg
- Grønne kviste til pynt
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 150°C.
- Læg mandlerne i et enkelt lag på en bageplade og rist dem, indtil de er gyldenbrune, cirka 20 minutter.
- Bland flødeost og mayonnaise. Tilsæt bacon, salt og peber, dild og løg. Stil på køl natten over.
- Form to kogleformede kogler af osten på et serveringsfad. Start med at stikke mandlerne ned i ostevaglerne i en lille vinkel, startende fra den smalle ende af vaglerne.
- Placer nødderne i rækker, så de overlapper hinanden, indtil osten er helt dækket. Pynt med dekorative eller rigtige fyrrenåle eller rosmarinkviste.
- Server ostevaflerne ved stuetemperatur med kiks som forret på dit festlige nytårsbord.
Denne ret passer godt til hvid Chardonnay-vin.
Kategorier:
opskrift / Festlige retter / Nytår / Forretter / Osteforretter / Saucer / Spreads / Amerikansk køkken
Lignende opskrifter
