Ingefær-mango lassi
Stemmer: 2
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Ingefær-mango lassi - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 mangoer
- Et 2,5 cm langt stykke ingefær.
- 2 pakker (225 g hver) vaniljeyoghurt
- 1 håndfuld isterninger
- 2 spiseskefulde honning
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mango, ingefærrod, yoghurt, honning
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- For at udvinde mangokødet, skær frugten på langs langs stenen og del den derefter i 2 store stykker, hvor stenen fjernes. Brug en skrællekniv til at ridse frugtkødet (uden at skære igennem skindet) i et krydsmønster. Tryk ned på skindet med tommelfingeren og bøj det opad i tern. Skær ternene fra bunden, langs skindet, og kom dem i en blender.
- Skræl ingefæren. Riv den fint i en skål. Brug fingrene til at presse saften ud af den revne pulp. Kassér pulpen.
Kom ingefær og de resterende ingredienser i en blender og blend, indtil det er tykt og glat.
Hvis du ikke har en blender, kan du stadig lave denne drink. Du skal blot piske alle ingredienser undtagen isterninger i en skål. Fyld glassene med isterninger og hæld lassien over dem.
Kategorier:
Lignende opskrifter
