Lassi - yoghurtdrikke
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Opskrift på indisk lassi-drik med yoghurt.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Saltet version:
- 1 kop yoghurt
- 3 kopper isvand
- Salt og sort peber efter smag
Sød mulighed:
- 1/2 kop yoghurt
- 2,5 spsk. sukker
- 2 kopper iskoldt danskvand
- 1 kop mangopuré
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: yoghurt, kulsyreholdigt vand, mango
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Saltet version: Pisk yoghurten glat og tilsæt gradvist iskoldt vand. Smag til med salt og peber.
Sød mulighed: Pisk yoghurt og sukker, indtil det er glat, og tilsæt derefter gradvist iskoldt danskvand og mangopuré. (Drikken vil skumme som en milkshake.)
Kategorier:
Lignende opskrifter
