Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Airfryeren tilbereder perfekte sprøde og møre grønne bønner med meget lidt olie. Server med en simpel gremolata, smagt til med citronskal, frisk persille og hvidløg, som er nem at lave, mens bønnerne ristes.

Ingredienser:

• 450 g grønne bønner, enderne fjernet
• 1 spsk olivenolie + ekstra til servering
• 1/4 kop grofthakket frisk persille
• 1 lille fed hvidløg, fintrevet
• Fint revet skal af en halv citron
• 3 spsk ristede mandelflager
• SpecialudstyrLuftgrill med en kapacitet på 3,5 liter.

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

grønne bønner, persille, mandel

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm airfryeren til 190 °C (375 °F). Bland de grønne bønner, olivenolie, 1/2 tsk salt og et par kviste sort peber i en stor skål. Kom bønnerne i airfryerkurven og steg under omrøring, indtil de er møre og bobler, cirka 12 minutter.
Trin 2
• I mellemtiden blandes persille, hvidløg, citronskal, 1/8 tsk salt og et par omgange sort peber i en lille skål, indtil det er glat. Tilsæt de ristede mandler.
Trin 3
• Læg de grønne bønner på et serveringsfad, top med gremolata og dryp let med olivenolie.

Stemmer: 1