Stegte grønne bønner
Stemmer: 22
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
En af de enkleste opskrifter på lækre grønne bønner kræver kun to ekstra ingredienser: smør og sojasauce. De giver grøntsagerne en hel buket af smagsoplevelser. De grønne bønner steges på pande i smør, indtil de er sprøde, og vendes derefter med sojasauce til sidst. Det tager mindre end 10 minutter at tilberede. Det er en fremragende tilbehørsret til enhver kød-, fjerkræ- eller fiskeret.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 spiseskefulde smør
- 220 g grønne bønner, enderne afskåret
- 1 spsk sojasauce
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: grønne bønner, smør, sojasauce
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm en støbejernspande op ved middelhøj varme. Tilsæt smørret, og når det er smeltet, tilsættes bønnerne. Steg bønnerne uforstyrret i cirka 90 sekunder, rør derefter rundt og lad dem stege i et par sekunder mere. Tilsæt sojasaucen, rør rundt for at dække dem, og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
