Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 7 kanapeer

Denne æggeforret er lavet i en speciel silikoneform med æggeformede hulrum i en slowcooker. Disse mundrette kugler er fyldt med spejlæg, bagt ost, forårsløg og luftige kartoffelkugler. Denne forret er perfekt til morgenmad, snacks og hjemmefester. Server med hot sauce og ketchup til at dyppe i.

Ingredienser:

• 14 frosne Tater Tots, optøede (ca. 1 kop)
• 1 forårsløg, tyndt skåret
• 1/3 kop revet skarp cheddarost
• 4 store æg
• 1/4 kop piskefløde
• En knivspids cayennepeber
• Stærk sauce og/eller ketchup til servering
• Specialudstyr6-8 liters multikooker; silikoneform til æggeforretter

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

kartoffel, æg, fløde, cheddarost, forårsløg, stødt cayennepeber

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Placer to kartoffelkugler i hvert hulrum i en æggeform sammen med hakkede forårsløg og ost. I en mellemstor skål eller et målebæger piskes æggene forsigtigt med fløde, cayennepeber og 1/2 tsk salt, indtil de er blandet sammen, men undgå skumdannelse. Hæld æggeblandingen over fyldet i hvert hulrum. Dæk formen tæt med folie og placer den på en rist.
Trin 2
• Tilsæt 1,5 kopper vand til multikogeren, og sænk derefter forsigtigt gryden ned ved hjælp af håndtagene. Følg producentens anvisninger, luk låget og klargør multikogeren til brug. Indstil trykkogeren til lav varme og kog i 7 minutter.
Trin 3
• Når trykkogercyklussen er færdig, skal trykket slippes naturligt i 10 minutter, og derefter følge producentens anvisninger for at frigive eventuelt resterende tryk. Åbn og fjern låget, og pas på ikke at forbrænde dig med damp. Tag forsigtigt gryden ud, og lad den hvile i 5 minutter, før du fjerner forretten. Kør en lille spatel langs kanten af ​​gryden, hvis ægget hænger fast. Server varm med stærk sauce eller ketchup.

Stemmer: 2