Tid: --
Kompleksitet: let

Opskrift på at lave svineskinke med krydderurter i en slowcooker.

Ingredienser:

• 2 kg svineskinke
• 2 fed hvidløg
• Provencalske urter
• Estragonblade
• Salt, peber

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

svinekød, hvidløg, Provencalske urter, estragon

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Skyl svinekødet grundigt under rindende vand og dup det tørt med et håndklæde eller en serviet. Lav korte snit, pensl det med finthakket hvidløg, krydr det godt på begge sider med salt og sort peber, og drys rigeligt med tørrede provencalske urter og hakket estragon.
Trin 2
• Rul kødet til en rulle, fastgør kanterne med træspyd, læg det i multikookerskålen, vælg "Stewing"-tilstanden og varm det i 2 timer.
  
  Du kan også lave mad stuvet svinekød i en slowcooker.

Stemmer: 3