Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail

Lad dig ikke narre af navnet på denne drink. Selvom den måske ligner iste i et glas, er Texas Tea faktisk kraftigere end den berømte Long Island Tea. Denne drink har de samme ingredienser (hvilket betyder næsten al spiritus fra baren) og den ekstra bonus af whisky. Bland det hele med en sur blanding af citronsaft og simpel sirup, tilsæt et stænk cola for at give cocktailen en visuel begrundelse for sit navn, og gør dig klar til en rigtig sjov fest!

Ingredienser:

Sur blanding

• 30 ml citronsaft
• 15 ml simpel sukkersirup, se opskrift nedenfor

Klassisk Texas-te

• 15 ml vodka
• 7 ml gin
• 7 ml rom
• 15 ml tequila
• 15 ml whisky
• 15 ml triple sec
• Lidt cola

Simpel sukkersirup

• 1 kop sukker
• 1 kop vand

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

vodka, gin, rom, tequila, whisky, Appelsinlikør, citronsaft, sirup, cola

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Sur blanding:
  
  Bland citronsaft og sukkersirup i et glas.
Trin 2
• Texas te:
  
  Fyld et Collins-glas med isterninger. Hæld vodka, gin, rom, tequila, whisky, triple sec og 30 ml sour mix i. Top op med cola.
Trin 3
• Rør én gang med en ske og server. Det er ikke nødvendigt at pynte glasset.
  
  Simpel sukkersirup:
  
  Kom sukker og vand i en lille gryde. Varm op ved svag varme under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Alternativt kan det varmes i mikrobølgeovnen. Opbevares tildækket i køleskabet.

Stemmer: 3