Cola
En samling af opskrifter med ingrediensen cola.
Svineskulder gnides med en krydderiblanding af brun farin og cayennepeber og simrer i flere timer i en colabouillon, indtil den er mør og falder fra hinanden. Riv kødet op med to gafler, vend det med saucen og brug det i - læs mere
Før pizzaen samles, marineres oksekødsskiverne i en blanding af Coca-Cola og krydderier, hvilket giver en kompleks smag og gør kødet mørt. For at skære bøffen meget tyndt, læg den i fryseren i et stykke tid, indtil den stivner lidt. læs mere
Trisha Yearwood braiserer oksebryst i cola, skærer det derefter i tyndt lag og serverer det på miniboller med hjemmelavet ranchdressing. "Du kan tilberede oksebrystet i en slowcooker eller i en hollandsk ovn, ligesom jeg gør. Hemmeligheden ligger i braiseringstiden: nøglen er ikke at - læs mere
Hvis du vil have den sjoveste fest, så server dine gæster en Long Island i en stor punch bowl. Gin, rom, tequila, vodka og triple sec i ét glas vil hurtigt få hovederne til at snurre rundt, og grapefrugten vil efterlade en behagelig eftersmag. Punchen kan... læs mere
Du kan nemt lave lækker jerky derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. Din ovn kan klare tricket! Træk tynde skiver af jerky på tandstikkere, hæng dem mellem ristene og tør dem i ovnen ved - læs mere
I modsætning til den traditionelle, forfriskende sangria er denne chokolade-kirsebær-version en vinterfavorit. Chokoladelikør og kirsebær (på dåse og frosne) i rødvin skaber en fyldigere, fløjlsblød smag. Den perfekte afslutning: læs mere
En Coca-Cola-marinade giver disse tynde koreanske korte ribben en utrolig smag og en lækker glans. Mariner dem i et par timer, og grill dem derefter blot. Oksekøds korte ribben er kun omkring 1 cm tykke, så det tager kun et par minutter at grille dem. læs mere
En slowcooker hjælper dig med at tilberede oksekødsribben på den halve tid, du skal bruge til braisering på komfuret, og Coca-Colaen tilsat saucen vil gøre dem utroligt møre og give dem en så fyldig smag, som om de var blevet braiseret i en halv dag. Til denne opskrift skal du bruge: læs mere
Ree Drummond besluttede sig for at overraske alle med Dr. Pepper-braiseret svinekød. Kombinationen virker lidt mærkelig, men det resulterende svinekød er utroligt mørt og saftigt og sprængfyldt med smag. Tilsæt sodavanden til gryden med svinekød. læs mere
Hovedingrediensen i disse sandwich er seitan, et produkt lavet af hvedeprotein (gluten). Det er tilberedt på en sådan måde, at du glemmer, at det bare er en køderstatning! Skiver af seitan er overtrukket med en colabaseret dej og stegt i olie, hvilket får... læs mere
Lad dig ikke narre af navnet på denne drink. Selvom cocktailen måske ligner iste i et glas, er Texas Tea faktisk kraftigere end den berømte Long Island Tea. Denne drink indeholder de samme ingredienser (det vil sige næsten al stærk te). læs mere
Hvis du elsker whisky og cola, vil du elske denne forfriskende slush med den samme kombination, forstærket af den berusende smag og aroma af kirsebær. Denne frosne drik kræver masser af is, og for at undgå en vandig smag, læs mere
Denne opskrift bruger skiver af kødfulde svinekødsribben. De behøver ikke at marineres på forhånd, men sørg for at fjerne de seje membraner fra hvert snit. Først skal du forberede barbecuesaucen ved hjælp af en colabase, som koges ned. læs mere
Selv en billig udskæring af oksekød som f.eks. skirt steak kan tilberedes meget mørt og saftigt. En koreansk cola-marinade med asiatiske krydderier er ideel til dette. Colaen vil mørne det seje kød perfekt og også tilføje... læs mere
En saftig svampekage med en distinkt chokoladesmag, toppet med en cremet glasur, er en dessert, du vil lave igen og igen. Den rektangulære kolakage er nem at skære i individuelle firkanter. Server med te, kaffe eller... læs mere
Cola, sojasauce og hvidløg giver denne ret en unik sød og sur smag, og den grillede kylling er utrolig mør og saftig. Syltede chilipeber tilføjer et strejf af pikanthed. læs mere
Stegt Coca-Cola er hverken en joke eller en myte. Det er en dessert opfundet i 2006 af amerikaneren Abel Gonzalez, som præsenterede den på den årlige Texas State Fair og vandt en pris for den. Trods det høje kalorieindhold i Stegt Coca-Cola, offentligheden... læs mere
Long Island Iced Teas unikke karakter ligger i, at den, selvom den er en af de stærkeste cocktails, ligner en harmløs iste. Selvom cocktailen blev opfundet på Long Island i New York i 1970'erne, er ideen bag drinken ikke ny. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Patrick og Gina Neely siger: "Røgen og den indirekte varme vil hjælpe dig med at tilberede lækre, møre ribben, mens colaen tilføjer et strejf af uventet sødme." Hemmeligheden bag denne opskrift er ikke at tilsætte colaglasuren med det samme, ellers... læs mere
En barbecuesauce lavet af cola og ketchup, krydret, sød og salt på én gang, er tilsat Worcestershiresauce og serveret med sprødstegt kylling. læs mere





























