Ost og kiks juletræ
Stemmer: 1
Tid: 1 time (inklusive afkølingstid)
Kompleksitet: let
Portioner: 8-10
Kompleksitet: let
Portioner: 8-10
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 10
Kalorier 550, samlet fedt 38 G., mættede fedtstoffer 19 G., proteiner 18 G., kulhydrater 35 G., fiber 2 G., kolesterol 97 mg, natrium 951 mg, sukker 4 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 10
Kalorier 550, samlet fedt 38 G., mættede fedtstoffer 19 G., proteiner 18 G., kulhydrater 35 G., fiber 2 G., kolesterol 97 mg, natrium 951 mg, sukker 4 G.
I stedet for et almindeligt ostefad, server dette imponerende (og lækre) ostetræ.
Festlig godbid
Denne osteforret ser ud som om den kun kan laves af en erfaren kok, men den er faktisk ret simpel. Følg disse 10 nemme trin for at samle retten.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 pakker (220 g hver) hytteost ved stuetemperatur
- 2 spsk. Worcestershiresauce
- 1,5 tsk revet citronskal
- 5 kopper (ca. 450 g) af enhver halvhård ost, grofthåret
- Groft salt
- 1 stor brødstang
- 1/3 kop finthakket frisk persille, plus mere til drys
- 1/2 kop fine brødstrå (ca. 40 stykker)
- 1/2 kop minikiks (ca. 45 stk.)
- 1/4 kop hakkede mandler
- 2 spsk. granatæblekerner
- 2 spsk fintrevet parmesanost
- Kiks til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Parmesanost, cheddarost, ost, kvarkost, Gouda-ost, kiks, saltede sugerør, granatæble, persille, mandel, citronskal
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Nødvendige ingredienser
Her er alt, hvad du behøver til denne spektakulære juleforret: flødeost, worcestershiresauce, citronskal, revet ost, saltede brødstænger, hakket frisk persille, mini grahamkiks, skivede mandler og granatæblekerner. - Lav en ostebolle
Bland flødeost, worcestershiresauce, citronskal, revet halvhård ost og salt efter smag i skålen på en røremaskine. - Grundlæggende design
Det vil ikke ligne træ i starten – bare rolig. Du skal lave støtte. Placer noget af osteblandingen på en tallerken i en høj, stor nok til at holde en stor brødstang sikkert. - Dan et træ
Det er tid til at lege med mad! Form en kegle med hænderne for at danne bunden af det fremtidige træ. Gem noget af osteblandingen til at dække toppen af brødpinden. - Tilføj noget farve
For at forvandle osten fra en hvid vaffel til et juletræ, tryk hakket persille ned på overfladen med hånden. Undgå at efterlade hvide pletter. - Køl det ned
Giv dit ostetræ tid til at hvile og hærde i køleskabet, før du fortsætter med at dekorere. - Tilføj grene
Tilsæt rasp, mini-grahamkiks og hakkede mandler på alle sider. Tryk dem forsigtigt ned for at forhindre træet i at vælte. - Tilføj en guirlande
Hvad er et juletræ uden en guirlande? Endnu bedre, hvis det er spiseligt. For at skabe festlige "lys" skal du presse granatæblekerner mellem grenene. - De sidste detaljer
Looket fuldendes med parmesan-"sne". - Dekorer toppen
Ligesom et juletræ skal denne have et lag topping – læg en skive mandel ovenpå. Server med kiks, og se dine venner og familie fortære din kreation.
Kategorier:
Lignende opskrifter
