Ananasgryde

Stemmer: 1

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Imponer dine gæster med denne usædvanlige tilbehørsret: ananasgryde, perfekt til en festlig steg, svinekød eller krydret kylling. Hakket dåseananas blandes med mel, sukker og revet skarp cheddar, toppes med knuste grahamkiks og smør, og bages i ovnen, indtil gryden er sprød på ydersiden og saftig og sej indeni. Kombinationen af smagsvarianter - søde, krydrede og salte - er fantastisk. Og tilberedningens enkelhed er virkelig fængslende.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 kop sukker
6 spsk. premium mel
2 kopper revet skarp cheddarost
2 dåser ananasstykker på dåse à 560 g, hæld væsken fra og sæt 6 spsk. til side.
1 kop knuste kiks (anbefales: Ritz)
110 g smeltet smør + ekstra til at smøre formen

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: Ananas, cheddarost, kiks

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til 175°C.
Smør en mellemstor gryde med smør.

I en stor skål blandes sukker og mel. Rør gradvist osten i. Tilsæt de afdryppede ananasstykker og rør rundt for at fordele det jævnt. Hæld blandingen i den forberedte gryde.
I en mellemstor skål blandes knuste grahamkiks, smeltet smør og den gemte ananassirup. Rør med en gummispatel. Fordel grahamkiksblandingen over ananasblandingen med en ske. Bag i 25-30 minutter eller indtil de er gyldenbrune.

Kategorier:

opskrift / Sommerretter / Festlige retter / Middagsselskab / Desserter / Søde tærter, gryderetter og tærter / Amerikansk køkken / Paula Deen

Opskriftsamlinger