Ananasgryde

Stemmer: 2

Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 10

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 237, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 3 G., kulhydrater 27 G., fiber 2 G., kolesterol 30 mg, natrium 114 mg, sukker 17 G.

Sød og salt ananasgryde er en populær tilbehørsret i det sydlige USA, og med god grund: den er lækker med både kalkun til Thanksgiving og glaseret juleskinke. Prøv kombinationen af mør, bagt ananas og sprøde saltkiks med ost – du vil blive hooked!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 dåser ananasstykker på dåse à 560 g, saften må ikke smides ud
1/4 kop granuleret sukker
1 spsk majsstivelse
2 kopper knuste smørkiks, såsom Ritz (45 kiks; 1,5 pakker)
2 kopper revet skarp cheddarost
110 g usaltet smør, smelt og lad det køle af

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: Ananas, kiks, cheddarost, stivelse

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til 175°C.
Hæld ananassaften i et målebæger; du skal have 1,5 kopper saft. Rør sukker og majsstivelse i, indtil sukkeret er opløst. Arranger ananasstykkerne i bunden af et ildfast fad på 23x33 cm, og hæld ananassaftblandingen over dem under omrøring, så de er jævnt dækket.

I en stor skål blandes knuste kiks, ost og smør, og det drysses jævnt over ananasen. Bag til den er gyldenbrun, osten er smeltet, og ananasen bobler i midten, 35-40 minutter. Lad gryderetten køle af i 5 minutter, og server den varm.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Efterårsretter / Festlige retter / Middagsselskab / Desserter / Frugtdesserter / Søde tærter, gryderetter og tærter / Madnetværk - opskrifter / Amerikansk køkken

Lignende opskrifter