Opskrifter i slow cooker

Vi præsenterer enkle og lækre opskrifter til slowcooker, herunder supper, gryderetter, mørt kød, bagværk og desserter.

Kalkunchili i slow cooker

Kakaopulver og chili kan virke som en mismatch, men i denne muldvarp-inspirerede version tilføjer kakaoen dybde til smagen og hjælper med at tykne saucen. Vi foreslår at servere chilien med tortillachips, men majsbrød fungerer også godt.

Oksegryde i en slowcooker

Tag dig tid til at forberede den tykke sovs, og retten vil være lækker og fyldig. Spidskommen er valgfri, men det vil tilføje en særlig smag til denne klassiske gryderet.

Cubansk sandwich i slow cooker

Jeff Mauro tilbereder udbenet svinekød i slowcookeren og samler derefter sandwichen. Når kødet er gennemstegt, toppes den med schweizerost, skinke, syltede agurker og løg.

Stuvet kød med små grøntsager

Tyler Florences stege, fuld af smagfulde grøntsager og urter, er en klassisk og solid ret. For den bedste smag og mørhed, lad oksekødet simre i flere timer.

Svenske kødboller i slow cooker

Du behøver ikke at finde frituregryden frem: denne version af svenske kødboller laves og serveres i én gryde.

Kylling Mexajita

Sandra Lees enkle kyllingemiddag kræver kun fire ingredienser (eksklusive salt, peber og olie). Fajita-krydderierne giver retten mexicanske smagsoplevelser.

Slow Cooker Corned Beef med Kål

Oksebryst sælges i forskellige udskæringer: forskåret og magert. Dette bestemmer typen af ​​corned beef: mørt og let at skære (magert udskåret) eller meget blødt og falder fra hinanden (forskåret). Hvis kødtypen ikke er angivet på kødet, skal du kontakte sælgeren.

Grydesteg i en slowcooker

Den tykke, glatte sovs til denne middag er tiden værd. Mens den koger, vil vandet og saften fra kødet og grøntsagerne fortynde sovsen og skabe den perfekte konsistens.

Oksekødsribben i en slowcooker

Sandras opskrift går ud på at langtidsstege ribbenene, som bliver møre og saftige.

Slow Cooker Kylling med Chipotle Peberfrugter

Lad kyllingelårene simre uden ben i en velsmagende blanding af stegte tomater, chipotlepeberfrugter og spidskommen for en smagfuld og nem ret, der bedst toppes med ost, avocado og koriander.

Bønnefri oksekødsskulderchili i en slowcooker

Denne chili med oksekød er en god hverdagsmiddag.

Bygrød med oksekød

Smid det hele i slowcookeren for en gryderet af mørt oksekød blandet med andre fyldige smagsoplevelser.

Kyllingenudelsuppe i en slowcooker

Denne version af en klassisk suppe er meget nem at lave i en slowcooker. Det er bedst at bruge kyllingelår, da de er billigere end kyllingebryst og mindre tilbøjelige til at blive tørre. Hvis du foretrækker det, kan du røre din yndlingskogte grød i til sidst i stedet for nudler.

Slow Cooker Svinekødsgryde

Svineskulderen braiseres i 8 timer, hvorefter den bliver perfekt mør. Server med kartofler og grøntsager.



Vi anbefaler

Bønnesuppe med kalkun i en slowcooker

Denne nemme suppe tilfører sorte bønner den fyldige smag af røget kalkunlår.

Oksebryst med kødsovs i en slowcooker

Sandra bruner oksebrystet på komfuret og placerer det derefter i en forvarmet slowcooker. Hvis kødet er varmt, skal slowcookeren forvarmes, ellers kan skålen revne.

Krydret Fajita-suppe

Sandras suppe tager kun 15 minutter at tilberede og simrer derefter i slowcookeren.

Mexicansk kyllingesuppe i slow cooker

Lav en af ​​Ree Drummonds yndlingssupper. Den er baseret på dåsetomater, kyllingebouillon, chipotlepeberfrugter og masser af krydderier – og tilsæt derefter kylling og sorte bønner.

Langsom kogt ærtesuppe

Grønne flækkede ærter koges i en slow cooker sammen med kalkunlår, hvilket tilføjer en vidunderlig smag til suppen.

Sur oksekødssteg i en slowcooker

Den hemmelige ingrediens i denne ret er knuste peberkager.

Slow Cooker Mole Kalkuntacos

Molesauce til tacos kan være vanskelig at lave. Lav en lettere version ved at tilsætte krydderier til slowcookeren, herunder chilipulver, kakaopulver og kinesisk femkrydderiblanding.

Caribisk kødgryde i en slowcooker

For en utrolig smagfuld ret, simr oksekød i en slow cooker med timian, ingefær og andre krydderier.

Søndagssovs i langsom komfur

Den sauce, som vores bedstemødre simrede på komfuret, er nu nemmere at lave takket være en slowcooker. Denne version bruger tre typer tomater, hvilket skaber en velkendt, fyldig smag.

Gryderet med pølse og pasta

En varm portion af denne ret er den perfekte middag på en kølig aften. Italiensk pølse, røgede tomater og parmesanost skaber en fyldig bouillon, der ikke kræver mange ingredienser.

Oksegryde "Ropa Vieja"

På spansk betyder rettens navn "gammelt tøj": skirt steak eller flank steak rives i stykker inden servering.

Oksebryst i slow cooker med BBQ-sauce

Gnid brystet med brun farin, chilipulver, spidskommen, sellerisalt, hvidløg, salt og peber. Vend derefter med ketchup, eddike og worcestershiresauce, og lad det simre i 8 timer.

Chili con carne i slow cooker

Top denne oksekødschili med ost, forårsløg og avocadoskiver.

Butter Chicken – indisk kylling i en cremet tomatsauce i en slowcooker

Lav en indisk middag: Lad kyllingelår simre i flere timer i en krydret tomatsauce med smør. Afslut med et stænk fløde for en fyldigere afslutning.

Provençalsk oksekød i en slowcooker

Transport dig selv til den franske landskab med denne solide oksegryde smagt til med herbes de Provence, cognac og tapenade med soltørrede tomater.

Tacos fra pulled pork i slow cooker

Taco-aften er nem: Langtidssteg svinekød med citrusfrugter, ananas og achiote-pasta. Riv kødet i strimler og tilsæt endnu mere smag med syltede løg og habaneros.

Svinekam på benet med peberfrugter i en slowcooker

Alton panerer svinekødet i en blanding af peberkorn og brunt sukker og tilbereder det derefter langsomt. Under braiseringsprocessen får kødet smag af tørrede æbler og timian. Resultatet er et smagfuldt og utroligt mørt svinekød.

Slow Cooker Gooey Brownies

En slowcooker-brownie kombinerer alt, hvad der gør denne chokoladedessert så elsket: en let sprød skorpe og en lækker, halvflydende midte. Derudover tager denne opskrift ikke meget forberedelsestid. Du skal blot piske alle ingredienserne sammen og hælde dem i slowcookeren.

Marokkansk kalkungryde i slow cookeren

Denne enkle gryderet er rig på marokkanske krydderier. Lige inden servering kan du lave en hurtig koriandersauce for en endnu mere levende smag.

Banankage med bunden i slow cooker

Brun farin, rom og smør skaber en karamelliseret topping til denne saftige banankage. Den serveres bedst varm med en kugle is.

Hvid chili med kylling i en slowcooker

Ree tilbereder frokost ved at komme ingredienserne til en varm chili i slowcookeren. Denne ret med kylling, bønner, majs og krydrede peberfrugter serveres bedst med cremefraiche, ost, koriander og varme majstortillas.

Chokoladeslik i en slowcooker

Trishas dessert med 4 ingredienser er utrolig nem at lave. Læg lagvis jordnødder, søde chokoladebarer, halvsøde chokoladestykker og hvid mandelglasur, og steg derefter i en slowcooker, indtil det er cremet. Hæld det i cupcake-tærteforme for en dessert til én portion.

Koreansk oksekødssuppe i en slowcooker

Denne korte ribbensuppe er perfekt til koldt vejr. Hvidløg, ingefær og rød chilipasta tilføjer et koreansk præg. Det stuvede kød smelter i munden, og de friske noter af koriander og lime balancerer alle de andre smagsnuancer.

Ananaskage med bunden i slow cooker

Dæk slowcookeren med køkkenrulle: de absorberer overskydende fugt og forhindrer den søde karamelliserede kage i at blive blød. Vi har beklædt indersiden med et dobbelt lag folie for at forhindre desserten i at brænde på i kanterne.

Hawaiianske pulled pork-sandwiches

Sandra dækker svineskulderen med en hjemmelavet tør marinade, hælder derefter saucen over kødet og koger i 8 timer.

Bærskomager i en slowcooker

Denne farverige skomager er utrolig saftig, og den sødede bær"sauce" er lækker at spise med en ske. Hvis du ikke har tid til at lave en cremefraiche-topping, kan du drysse desserten med flormelis eller tilsætte vaniljeyoghurt.

Æbler fyldt med valnødder og tranebær i langsom kogning

Den perfekte dessert til en kølig efterårsdag. Brug store bageæbler, såsom Roman eller Golden Delicious, for at opnå den perfekte blødhed. Rester kan nydes næste morgen med en skål græsk yoghurt.

Slow Cooker Fersken Kanel Cobbler

Denne nemme version af cobbler bruger frosne ferskner. For et diskret sydstatstwist kan du tilføje nogle ristede, hakkede pekannødder.

Vinterbrødbudding med tørrede pærer i en slowcooker

Denne budding laves bedst med gammelt brød. Den dyppes i whisky-infunderet fløde og koges, indtil den er luftig.

Æblemarmelade i en slowcooker

Lav friske æbler om til æblesmør ved at tilsætte et par krydderier, æblejuice, sauce og sukker. Pastaen kan opbevares og smøres på varme boller, toast eller scones.

Slow Cooker BBQ-pølse og bønner

Denne kyllingepølseret med bønner og æbler er sød og fyldig. Slowcookeren mørner bønnerne og intensiverer grillsmagene.

Kylling- og blomkålscurry i en slowcooker

Skab en hyggelig stemning med en varm portion kylling i karry. Kikærter og blomkål giver et solidt touch, mens linser hjælper med at jævne den uden behov for mel.

Ferskenskomager i en slowcooker

Takket være frosne ferskner kan denne dessert laves når som helst på året. Alton tilbereder frugten med en havregrynsblanding og serverer skomageren med en kugle is.

Kyllingchili i slow cooker

Det bedste ved denne opskrift er, at du blot kan komme alle ingredienserne i slowcookeren og lade den koge. Chilipulveret bør dog tilsættes helt til sidst, så krydderierne bliver klare og tydelige, ikke bitre.

Kyllingekarrysuppe i en slowcooker

Karrypulver er den hemmelige ingrediens i denne enkle suppe. Det tilføjer dybde til smagen og en gyldengul farve. Spar ikke på osten!

Langsomkogt svinekødsteg

Du vil ikke tro, at denne ret er lavet i en slowcooker. Brun kødet og top det med en frisk urtepuré. Lad det hvile, og top det derefter med frisk persille og ægnudler. Server med bagte eller kartoffelmos, hvis det ønskes.

Hel kylling i en slowcooker

Kødet bliver saftigt og mørt. Vi gnider kyllingen ind i krydderier og lægger den på låg til dåser: kødet hæver sig over væsken, så det kan tilberedes i slowcookeren. Prik skindet nedenunder for at frigive overskydende væske og sikre jævn tilberedning. Hjemmelavet barbecuesauce, perfekt til at pensle kylling, laves på få minutter.

Slow Cooker Ananas

Har du nogensinde kogt ananas i en slowcooker? Det er lækkert: varmende krydderier som ingefær og kanel passer smukt til den delikate og søde tropiske frugt.

Pulled Turkey Sandwiches

Steg kalkunlårene i en slowcooker og riv kødet i strimler. Server på hamburgerboller med syltede agurker og coleslaw.

Asiatisk vintergrøntsager i slowcookeren

Denne solide grøntsagsgryderet er perfekt til vinteren. Søde kartofler, butternut squash og svampe tilberedes i en fyldig, sydøstasiatisk-inspireret bouillon lavet med kokosmælk og sambalpasta.







Kategorier: