Tid: 3 timer og 10 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6-8

En slowcooker-brownie kombinerer alt, hvad der gør denne chokoladedessert så elsket: en let sprød skorpe og en lækker, halvflydende midte. Derudover tager denne opskrift ikke meget forberedelsestid. Du skal blot blande alle ingredienserne og hælde dem i slowcookeren. Det er garanteret, at det bliver perfekt, selvom du aldrig har lavet desserter før. Da brownien vil være meget blød indeni, kan du komme den i skåle og servere den varm eller lun med en kugle vaniljeis.

Ingredienser:

• 165 g smeltet smør + ekstra til at smøre formen
• 1,5 kopper sukker
• 2/3 kop kakaopulver
• 1/3 kop mel
• 3 æg, let piskede
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 0,5 kopper mørke chokoladestykker
• Vaniljeis til servering

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

smør, sukker, kakao, premium mel, æg, vaniljeekstrakt, mørk chokolade, vaniljeis

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Beklæd en slowcooker på 4 til 6 liter med et stort ark folie og smør det rigeligt med smør.
Trin 2
• I en mellemstor skål piskes det smeltede smør, sukker, kakaopulver, mel, æg, vanilje og 1/2 tsk salt sammen. Rør chokoladestykkerne i. Fordel dejen i et jævnt lag i den forberedte form. Dæk til og bag ved svag varme i 3 timer; kagen skal være fast i kanterne, men stadig blød i midten.
Trin 3
• Server browniesene varme, kommet i en skål med en ske og pyntet med is.

Stemmer: 7