Cheddar- og sennepsscones

Stemmer: 1

Sådan laver du scones med cheddar og sennep

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Den nemmeste opskrift på lækre scones. Disse boller er hurtige at blande og bage – perfekte til en pludselig trang til lækkert hjemmebagt bagværk. Til dejen skal du bruge piskefløde, koldt smør, mel, grynet og tør sennep og cheddarost. Når alt er blandet, skal du blot lægge dejen på en bageplade og bage. Sconesene er sprøde på ydersiden, bløde og osteagtige indeni og fyldt med en vidunderlig cremet sennepssmag.

Vi anbefaler

Opskrift:

I en stor skål piskes 2 kopper mel, 1 spiseskefuld bagepulver og 1 spiseskefuld sukker, og 1/2 tsk sennepspulver og groft salt sammen. Rør 3/4 kop revet cheddarost i. Skær 6 spiseskefulde hakket koldt smør i med en dejskærer, indtil blandingen danner ærtestore stykker. Rør 1 kop piskefløde blandet med 3 spiseskefulde grovkornet sennep i. Placer 8 lige store klynger dej på en bageplade beklædt med bagepapir. Smør med ekstra fløde. Bag ved 220 °C, indtil de er gyldenbrune, 20 til 25 minutter.

Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, bagepulver, sukker, sennepspulver, cheddarost, smør, fløde, fuldkornssennep

Kategorier:

opskrift / Bageri / Lækre tærter og boller / / Madnetværk - opskrifter

Lignende opskrifter