Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Læg ingefæren i æblecider i et par minutter for at tilføje et strejf af krydderi, og du vil have en vidunderlig lækker æbledrik. Rachael Ray tilsætter også tranebær for at give farve.

Ingredienser:

• 2 kopper naturlig tranebærsaft
• 1 kop friske eller frosne tranebær
• 1 liter alkoholfri æblecider
• 1 stykke skrællet ingefærrod (2,5 cm)
• En lang krølle af appelsinskal
• 2 nellikerknopper
• 2 kanelstænger

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

æblecider, tranebærsaft, nellike, kanel, Appelsinskaller, ingefærrod, tranebær

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en mellemstor gryde blandes saft, tranebær, ingefær, appelsinskal (pind nelliker i), kanel og æblecider. Sæt gryden over svag varme. Bring det i kog ved svag varme, og lad blandingen trække i 15 minutter.
  
  Kassér appelsinskal og nelliker, hæld drikken i krus og server.

Stemmer: 4