Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 glas champagne

Spansk mousserende martini med tranebær - en detaljeret opskrift.

Ingredienser:

Cocktail

• 1 shot tranebærvodka, opskrift inkluderet
• Tør Fino Sherry
• Kølet mousserende vin Cava

Tranebær vodka

• 1 kop tranebær
• 1 kop sukker
• Skal af en appelsin
• En flaske vodka på 750 ml

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

lyserød mousserende vin, vodka, sherry, tranebær

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Hæld tranebærvodka i en cocktailshaker, tilsæt et stænk sherry og is og ryst i 10 sekunder.
Trin 2
• Si over i et martiniglas og top med afkølet Cava mousserende vin.
  
  Tranebær vodkaI en mellemstor gryde bringes 1 kop vand og sukker i kog. Tilsæt tranebærrene og appelsinskalen, og lad det simre, indtil tranebærrene sprænges, ca. 5 minutter. Hæld tranebærsiruppen i en stor beholder med låg, og tilsæt vodka. Opbevar i køleskabet i mindst 2 dage. Si vodkaen over i en kande, og kasser frugtkødet.

Stemmer: 4