Tid: 4 timer og 25 minutter

Tranebærsalatdressing - en detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 350 g friske eller frosne tranebær
• 3 spsk. sukker
• 1,5 kopper vand
• 2 vaniljestænger, delt på langs
• 1 appelsin, skal og saft
• En knivspids salt
• Friskmalet sort peber
• 3 spiseskefulde Dijon-sennep

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

tranebær, Appelsinjuice, Appelsinskaller, vaniljestang, Dijon-sennep

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Start med simpel sirupOpløs sukkeret i vand i en mellemstor gryde. Tilsæt vaniljestangen og bring det i kog. Tilsæt appelsinsaft og tranebær, en knivspids salt og lidt sort peber. Kog ved svag varme, indtil tranebærrene begynder at sprænges og bliver bløde, cirka 3 til 5 minutter.
Trin 2
• Tag gryden af ​​varmen og rør Dijon-sennep i. Afkøl tranebærsaucen indtil servering. Saucen kan laves op til 2 dage i forvejen. Pynt saucen med friskrevet appelsinskal inden servering.
  Udgang7,5 spsk.

Stemmer: 1